Jobbeschreibung
Haus Landscheid ist einer der ältesten Rittersitze des Bergischen Landes. Das heute denkmalgeschützte Haus entstand im 18. Jahrhundert.
Unser Hotel umfasst neben einer Tagesklinik mit Wellness-Bereich unser Restaurant "13null1", die saisonale Gutsscheune, unsere Sonnenterrasse und einen Gewölbe-Weinkeller.
Fakten über die jüngste Geschichte von Gut Landscheid:
- Unser Hotel Gut Landscheid umfasst 25 Zimmer und mehrere Tagungsräume
- Das Restaurant 13null1 bietet gehobene, aber nicht abgehobene Küche mit einem Fokus auf qualitative, regionale Produkte
- Unser Gut dient auch als Veranstaltungsort für Tagungen, Hochzeiten, Events, u.v.m.
Anstellungsart: Vollzeit
- Organisation der Menüs für Tagesgäste und für Veranstaltungen
- Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards
- Ansprechpartner*in und Vorbild für unsere Azubis
- Ansprechpartner*in für unser Servicepersonal
- Kochen ist deine absolute Leidenschaft
- du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und bereits 3-5 Jahre Erfahrung in der Küche
- du hast den Wunsch dich weiterzuentwickeln und bringst aktiv neue Ideen mit ein
- du bist Teamplayer & Anleiter mit ausgeprägten sozialen und kommunikativen Fähigkeiten
- deine Arbeitsweise zeichnet sich durch ein sehr hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus
- Du hast eine positive, gepflegte Ausstrahlung und bist gerne bereit uns als regional etabliertes Haus zu repräsentieren
Einen Arbeitsplatz in einem familiären Team in einem der besten Häuser in Nordrhein-Westfalen.
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Die Sicherheit eines etablierten Unternehmens
- Stetige Förderung der Weiterentwicklung deiner Kenntnisse und Fähigkeiten
- Deine Ideen sind willkommen und werden durch uns gefördert
- Abwechslungsreiche Küche mit vielfältigen Aufgaben
- Mitarbeiter-Bonuskarte zusätzlich zur übertariflichen Bezahlung