Jobbeschreibung
Chef de Partie (d/w/m)
Küche / Kitchen
Berufserfahrene
Über uns
Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto BE YOURSELF leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder verändern – sei einfach so wie Du bist. In unserem bunten und etwas verrückten Team – der Leonardo Family - sind Deine Motivation, Deine Meinung und Deine Ideen gefragt.
Das Leonardo Berlin Mitte befindet sich in der Nähe des Bahnhofs Friedrichstraße. Es verfügt über 309 Zimmer, einen Barberich, einen Fitnessraum und eine Sauna. Für Tagungen und Veranstaltungen bieten wir unseren Gästen 3 Konferenzräume auf einer Gesamtfläche von 192 Quadratmetern.
Werde auch Du Teil unseres Teams als Chef de Partie (d/w/m)!
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung im Bankett- und Tagesgeschäft
- Mise en Place vorbereiten
- Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten
- Tägliche hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers
- Einhaltung von HACCP-Richtlinien
- BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
- Kochen ist deine Leidenschaft
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Idealerweise Berufserfahrung (ggf. als Chef de Partie) in der Gastronomie/ Hotellerie
-
Engagement, Kreativität und Teamgeist
- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Sonn- & Feiertagszuschlag
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
- Bikeleasing
- 20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV
- Gratis Online-Sprachkurse
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events