Jobbeschreibung
Das Radisson Blu Senator Hotel ist ein internationales Hotel der Fünf-Sterne-Kategorie mit 224 komfortablen Gästezimmern und
Suiten, dem innovativen Restaurant "Nautilo" mit moderner Küche, einer Bier- und Weinstube, zwei Bars, Freizeitbereich mit Pool und Saunen sowie Banketträumen mit einer Kapazität bis 800 Personen.
Direkt am Ufer der Trave gelegen, bietet es einen herrlichen Blick auf die malerische Altstadt Lübecks.
Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben sind:
- eigenständiges Handeln und Arbeiten auf dem übertragenen Posten
- Anforderung der täglich benötigten Waren und deren sachgemäße Lagerung
- Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen in unseren á la carte Restaurants sowie im Bufett- und Veranstaltungsbereich
- Kreative Unterstützung des Teams bei der Entwicklung neuer Kreationen
- Einhaltung von Qualität und Standards
- Beachtung aller Hygienevorschriften
Sie bringen mit:
- eine abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie
- Kreativität, Liebe zum Detail und Organisationstalent
- ausgeprägtes Qualitätsbewußtsein
- handwerkliches Können und Kochen mit Leidenschaft
- positive Ausstrahlung und Verantwortungsbewußtsein
- Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
Was wir bieten:
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Mitarbeit in einem dynamischen und kreativen Team in einer internationalen Hotelkette
- Selbstverantwortliches und flexibles Arbeiten mit verantwortungsvollen Aufgaben
- Freiraum für Ideen und die Chance sich aktiv zu beteiligen
- Schulungen, die Ihre Karriere fördern
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem sozialen und krisensicheren Unternehmen
- leistungsgerechte Bezahlung
- Sonn- und Feiertagszuschläge
- frische, gesunde Verpflegung
- Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
- Sonderraten in allen Radisson Hotels weltweit für private Hotelaufenthalte für Sie und Ihre Familie/Freunde
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