Jobbeschreibung
Zur The Grand Hotel Management GmbH gehören zwei besondere Häuser: das elegante THE GRAND Ahrenshoop und das kleine charmante STRANDHAUS Ahrenshoop.
Das THE GRAND Ahrenshoop verfügt über 81 luxuriöse Zimmer und Suiten mit atemberaubendem Blick über die Ostsee. Die Highlights sind das höchste Restaurant auf dem Darß, das WEITBLICK in der 5. Etage des Hotels und der 3000 m² große THE GRAND SPA mit einer Pool-, Sauna- und Fitnesswelt.
Das STRANDHAUS Ahrenshoop ist ein im skandinavischen Landhausstil eingerichtetes Hotel. Es verfügt über 35 Zimmer und 1 Appartement in 2 reetgedeckten Ostseehäusern. Das Restaurant ZIMTIEGE bietet morgens ein reichhaltiges Frühstück und am Abend traditionsreiche Gerichte mit einer Portion moderner Leichtigkeit, die ganz im Sinne der mecklenburgischen Küche stehen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du unterstützt und vertrittst unseren Restaurantleiter bei organisatorischen Aufgaben wie z.B. bei der Dienstplangestaltung, Einteilen von Servicestationen aber auch bei der Leitung des Teams und dem generellen Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs.
- Mit deiner herzlichen Art nimmst du unsere Gäste in Empfang und verwöhnst sie mit deinem unaufdringlichen, professionellen Service.
- Du unterstützt beim Anlernen von Auszubildenden und Hilfskräften sowie der Einhaltung der generellen Standards und Hygienerichtlinien.
- Um einen professionellen Service leisten zu können benötigst du eine Ausbildung in der Gastronomie oder viel Erfahrung im Servicebereich. Die Leidenschaft für den Beruf darf natürlich auch nicht fehlen.
- Um unsere Gäste umfassend zu beraten sind Kenntnisse der deutschen Sprache unabdingbar.
- Erste Erfahrungen mit Führungsverantwortung sind von Vorteil, aber kein Muss.
- Ein Auto inkl. Führerschein wäre wünschenswert, damit Du ganz entspannt bei uns in der Tiefgarage parken und zur Arbeit kommen kannst. Unser Firmenjet steht momentan wegen Wartungsarbeiten leider nicht zur Verfügung.
- Die Möglichkeit, deine Ideen zu verwirklichen und dich weiterzuentwickeln zum Beispiel dein Wissen im Bereich Mitarbeiterführung zu vertiefen, steht im direkten Zusammenhang mit deiner Zusammenarbeit im Team. Gemeinsam sind wir wie ein starkes Puzzle, bei dem jedes Teilchen wichtig ist, um das große Bild zu vervollständigen. Jeder von uns bringt seine individuellen Fähigkeiten und Ideen ein, um gemeinsam Großartiges zu erreichen.
- Neben dem Spaß muss es sich für deinen Geldbeutel natürlich auch lohnen. Zusätzlich zu deinem regulären Gehalt erwarten dich Sommer- und Weihnachtsboni als besondere Anerkennung für deine Arbeit und dein Engagement.
- Solltest du nicht vor Ort wohnen, helfen wir dir gerne bei der Wohnungssuche.
- Wir haben natürlich noch viel mehr tolle Benefits, die aber hier den Rahmen sprengen würden. Auf unserer Webseite kannst du sie alle sehen. Oder du kommst für ein persönliches Gespräch vorbei.
Wir freuen uns auf dich!
Mehr