Jobbeschreibung
Unter der Leitung von Familie Kuffler bewirten wir in der Alten Oper Frankfurt die Restauration in 10 verschiedenen Banketträumlichkeiten mit einer Kapazität von bis zu 2000 Personen sowie die beiden à la carte Restaurants Opéra und Rosso Suite. Zudem ist ein großer Premium-Cateringservice angeschlossen, der aus der Oper organisiert und durchgeführt wird.
Die Kuffler Gruppe, ein klassisches Familienunternehmen, zählt zu den größten privatgeführten Hospitality-Unternehmen in Deutschland. Unter der Leitung von Stephan Kuffler und Sebastian Kuffler kümmern sich fast 1.500 Mitarbeiter hauptsächlich um das Wohl der Gäste, aber auch um die Pflege und Instandhaltung der Häuser, um neue Innenarchitektur, neue Konzepte und nicht zuletzt um die Mitarbeiter selbst.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
-
die Vor- und Zubereitung sowie das repräsentative Anrichten aller warmen und kalten Speisen
-
Sicherstellen der korrekten Speisenzubereitung unter Berücksichtigung der vorgegebenen Zeit
-
die Einhaltung der unternehmenseigenen Qualitätsstandard
-
die Erstellung des einwandfreien Mise en place
-
eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (w/m/d)
-
entsprechend Ihrer Wunschposition angemessene Berufspraxis, bestenfalls auch in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
-
idealerweise Erfahrungen auf verschiedenen Posten
-
Kreativität und die Liebe zur Gastronomie
-
Sie arbeiten selbstständig, verantwortungsbewusst
Fühlen Sie sich angesprochen?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Infos zum Datenschutz unter: https://www.kuffler.de/de/DSGVO-Mitarbeiter-Info.php
- einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
- leistungsgerechte Entlohnung
- geregelte und gut planbare Arbeitszeiten im 2-Schichtsystem (keine Nachtschicht)
- alternative Arbeitszeitmodelle nach Absprache möglich
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- einem erhöhten Urlaubsanspruch von bis zu 30 Tagen
- voller Ausgleich bei eventuell anfallender Mehrarbeit
- elektronischer Zeiterfassung mit angeschlossener Mitarbeiter-App
- vermögenswirksamen Leistungen / betrieblicher Altersvorsorge
- guten Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- einem fachlich versierten, langjährigem Team mit humorvollen Kollegen und flachen Hierarchien
- einem abwechslungsreichen Aufgabengebiet
- Mitarbeiterverpflegung und ausgewählten Personalgetränken
- Mitarbeiter-Events
View More