Sales & Category Controller / Data Scientist (m/w/d)

Jobbeschreibung

Über Kempinski

Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Unterstützung des Chef de Partie beim Leiten eines Küchenpostens
  • Anleitung der Commis de Cuisine im täglichen Serviceablauf
  • Kochen und Anrichten von Gerichten
  • Organisation des Arbeitsplatzes, der Lager und Kühlhäuser
  • Unterstützung bei der Annahme und Kontrolle von Waren

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie
  • Hohes Qualitätsbewusstsein
  • Kreativität und sicheres Auftreten
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten
  • Teamfähigkeit

  • Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen
  • Top Arbeitgeber 2023, ausgezeichnet durch den Rolling Pin

  • Der Arbeitgeber Deiner Wahl: Kempinski wurde 2021 und 2022 als World's Best Employer ausgewählt (Forbes Liste)

  • Individuelle Arbeitsmodelle
  • Faires Gehalt + freiwillige, monatliche Zulage von 250 €, Urlaub- und Weihnachtsgeld, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen, unbefristete Verträge, Wertschätzung der Betriebstreue
  • Monatlicher Zuschuss zum Kauf von neuen Messern
  • Sonderzahlungen für Abteilungstrainer oder für das Werben von neuen Kollegen
  • ZamSportln Programm mit unserem Activity Concierge, z.B. beim Wandern, Biken, Golfen, Skifahren etc.
  • ZamFeiern, z.B. bei Team Events, Mitarbeiterfesten und unseren Kempinski Global Engagement Activities.
  • 4 Orientierungstage mit Inhouse Experience bei Start, Patensystem, Einarbeitungsplan, weitreichendes Angebot von internen und externen Schulungen, Crosstrainings, Online sowie eCornell Trainings, Sprachkurse, Feedback- und Entwicklungsgespräche, Unterstützung bei Fortbildungen (z.B. Ausbilderschein etc.), jährliche Mitarbeiterumfrage
  • Zahlreiche Aufstiegschancen und Transfermöglichkeiten in einer expandierenden Hotelgruppe
  • Mitarbeiterunterkünfte verfügbar. Ab Dezember 2022 Ersteinzug in neugebautes, modernes Mitarbeiterhaus
  • Gesundheit & Vorsorge durch Betriebsärztin
  • Gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Uniformen, inklusive kostenloser Reinigungsservice
  • Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände
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