Chef de Partie (m/w/d)

Saitta Import GmbH

Jobbeschreibung

Die Firma Saitta Import GmbH besteht aus 2 gehobenen Restaurants, sowie 2 Weinfachhandlungen und besteht seit 1998 in Düsseldorf.

Das Saittavini ist seit 1998 ein Weinfachhandel und Restaurant in Düsseldorf mit einem großen und vielfältigen Sortiment.

Dazugehörig ist auch das Prinzinger by Saittavini, das demnächst einen eigenen Weinhandel direkt an der Luegallee eröffnen wird.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Zubereitung von Gerichten nach vorgegebenen Rezepten und einen reibungslosen Serviceablauf sicherstellen

  • Kreatives Gestalten von Menüs und Gerichten

  • Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte, Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften
  • Koordination mit dem Servicepersonal und dem Küchenteam


  • Die Eigenschaften eines Teamplayer
  • Hohes Maß an Flexibilität & Kreativität
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/in oder vergleichbare Erfahrung
  • Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von verschiedenen Küchenrichtungen
  • Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
  • Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit

  • geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche
  • eine leistungsgerechte Entlohnung
  • einen krisensicheren Arbeitsplatz mit einem jungen und engagierten Team und einer flachen Hierarchie
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