Souschef (m/w/d) Events

Hyatt Regency Düsseldorf

Jobbeschreibung

Gemeinsam schaffen wir einzigartige und unvergessliche Erlebnisse und glauben daran, dass man nur dann sein Bestes geben kann, wenn man sich wohlfühlt!

Anstellungsart: Vollzeit


  • Bei uns gibt es keine unpersönlichen Begegnungen. In der Hyatt Familie wird jeder geduzt
  • Wir möchten, dass Du kommst um zu bleiben: unbefristeter Arbeitsvertrag

  • Betriebliche Altersvorsorge mit unserer HOGAplus Rente

  • Entdecke die Welt – kostenfreie und ermäßigte Übernachtungen in der ganzen Welt

  • Neues Fahrrad - Lease Dein Traum Fahrrad durch unsere Kooperation mit Deutsche Dienstrad und einem monatlichen Arbeitgeberzuschuss von 20%

  • 30 % Zuschuss zu Deinem Deutschlandticket

  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld schon ab Tag 1 Deiner Betriebszugehörigkeit

  • HyCard - verdiene Dir durch Deine Leistung pro Monat eine kleine Annerkennung zu Deinem Gehalt dazu. Mit Deiner HyCard kannst Du in über 500 online Shops shoppen gehen

  • Bis zu € 1.500,00 für Deine Mitarbeiterempfehlung als HyRecruiter

  • Mit Corporate Benefits sparst Du bei über 800 Top-Marken bis zu 50%

  • Work Life Balance ist uns sehr wichtig– mit unserem Zeiterfassungssystem geht Dir keine Überstunde verloren, wir bieten Dir eine flexible Dienstplangestaltung sowie langfristige Urlaubsplanung
  • Mit einer kostenlosen Mitgliedschaft bei Headspaces unterstützen wit Dein Wohlbefinden
  • Aufstiegsmöglichkeiten, Feedbackgespräche, Trainings & Austauschprogramme – we care for your career!

  • Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform

  • Pause mit Rheinblick: Sonderpreise im schönen Café D

  • natürlich das Weltbeste Team und coole Mitarbeiterevents ;)


In der Position bist Du der/die Stellvertretende Küchenchef*In in unserer Bankett Küche.

Unter anderem erwarten Dich folgende Aufgaben:

  • Vorbereiten von Buffets & Menüs von 10-300 pax
  • Mitwirken an unserem Bankett Spisen Angebot
  • Gewährleistung von Geschmack, Präsentation und Qualität der Speisen
  • Überprüfen der Warenbestellung, -lagerung und -verarbeitung
  • Unterstützung des Küchenchefs in den administrativen Aufgaben: Dienstplan- und Urlaubsplanerstellung & tägliche Kontrolle der Einhaltung der gesetzlichen Arbeitszeitvorschriften
  • Fördern der Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und Auszubildenden

  • Du bist ein sehr erfahrener Chef de Partie oder bereits Souschef in der gehobenen Gastronomie mit entsprechend fundierte Berufserfahrung im Bankett
  • Frische Produkte sind Deine Leidenschaft und Du begeisterst Dich für die moderne & innovative Küche.
  • Du arbeitest gerne im Team.
  • Hohe Qualität und Freundlichkeit sind für Dich selbstverständlich.
  • Sehr Gute Englischkenntnisse setzten wir voraus.
View More