Souschef (m/w/d)

Chicago Williams

  • Berlin
  • Post Date: 4. April 2024
Jobbeschreibung

Wir suchen für unser Restaurant in Charlottenburg Belastbare Köche/innen
die Lust haben mit einem Holz befeuertem Smoker zu arbeiten und mit Leidenschaft zu Kochen.

Das Chicago Williams arbeitet mit Fleisch von der bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall und US Beef von Greater Omaha Packers.

Wir bieten Dir die Möglichkeit Dich am Smoker und am Grill weiterzubilden und neue Rezepte zu entwickeln.

Wenn Du Lust hast auf ein Cooles Team in einem neuen Laden, melde Dich bei uns!

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Zeitnahe Vor- und Zubereitung aller Speisen gemäß deutscher und EULebensmittelhygienevorschriften
  • Befolgung von Rezepten und Vorgaben zur Präsentation
  • Sichere und effiziente Bedienung von gängigen Küchengeräten
  • Säuberung und Instandhaltung des Arbeitsplatzes gemäß deutscher und EU Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften
  • Mithilfe beim Säubern und Aufräumen der Küche und aller Geräte
  • Aufstocken von Waren (je nach Bedarf, während der Schicht)
  • Befolgung aller Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch m/w/d
  • Sie sind ein kreativer Spezialist und haben Küchenerfahrung
  • Sprachkenntnisse in Deutsch (min. B2 Niveau) und Englisch sind erforderlich

  • Die Möglichkeit Sie sich zu entwickeln und zu wachsen
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Ein wettbewerbsfähiges Lohn
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Einen interessanten Arbeitsplatz in einem motivierten Team
  • Dienstbekleidung / professionelle Arbeitskleidung
  • Gründliche Einarbeitung durch erfahrene Kollegen
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