Jobbeschreibung
Das 4-Sterne Hotel verfügt über 47 liebevoll gestaltete Zimmer, sechs modern eingerichtete Konferenz-und Veranstaltungsräume, ein Restaurant mit Seeterrasse sowie parkähnlichem Garten.
Die einzigartige Atmosphäre des Hauses und unsere langjährige Erfahrung lassen jeden Aufenthalt zu einem Erlebnis werden.
Anstellungsart: Vollzeit
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen auf Posten für á la arte und Bankett
- Mitgestaltung von Menüs und à la carte Gerichten
- Überblick über Warenbestellung und -kontrolle
- Vertretung des Küchenchefs und Souschefs
- Bestellung von Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln
- Nachgewiesene Erfahrung in der Küche
- Kreativität und Interesse an moderner, innovativer Küche
- Begeisterung für Qualität und Spaß am Umgang mit Speisen
- Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Hohe Dienstleistungsorientierung und Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit, Kreativität und Hands-on-Mentalität
- übertarifliche Bezahlung
- Urlaubsgeld
- leistungsbezogener Jahresbonus
- sonntäglichen Ruhetag sowie Feiertags geschlossen
- Weihnachtliche Betriebsferien, vor Heiligabend über Silvester bis in den Januar hinein
- einen interessanten Arbeitsplatz, Weinkeller und ein wunderbares Team.