Jobbeschreibung
Unser komfortables 4****Superior HOTEL ZUR POST im Seebad Bansin auf der Insel Usedom sucht professionelle Mitarbeiter-/innen zur Ergänzung eines sehr serviceorientierten und hoch motivierten Teams. Sie werden Teil der Rovell Familie, welche für ihre hohe Anzahl an Stammgästen und Neuentdeckern der sonnenreichsten Insel Deutschlands mit viel Enthusiasmus, Spaß und Leidenschaft tätig ist.
Es erwartet Sie eine großzügige und komfortable Hotelanlage mit 170 Zimmern, einer exklusiven 1200 qm großen Sauna- und Badelandschaft mit Innen- & Außenpool, sowie ein innovativer Wellnessbereich. Zudem drei verschiedene Restaurants, zwei Bars und Tagungsmöglichkeiten bis zu 200 Personen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Fachgerechte Zubereitung von regionalen und saisonalen Gerichten
- Zubereitung und Präsentation von Buffets- und Menüs
- Postenübergreifendes und eigenverantwortliches Arbeiten
- kollegiale Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
- Warenbestückung und Mitarbeit bei Inventuren
- Vertretung des Küchenchefs
- Sorgfältigkeit im Umgang und in der Lagerung aller Rohstoffe und Produkte
- Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Leidenschaft fürs Kochen und Freude an regionalen Produkten
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotelbranche sowie Berufserfahrung in einer ähnlichen Position der First-Class-Hotellerie
- Handwerkliches Geschick und fundierte Fachkenntnisse
- Einsatzbereitschaft und die Fähigkeit zum selbstständigen Arbeiten
- Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Zielstrebige, gastfreundliche Arbeitsweise
- Sehr gute Umgangsformen und ein akkurates Auftreten
- Hohe Teamfähigkeit und Freude bei der Zubereitung von hochwertigen Produkten
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Es erwartet Sie ein professionelles Arbeitsumfeld, überdurchschnittliches Gehalt, ein Mitarbeiterbonusprogramm mit Urlaubs-, Weihnachts- und Jahresprämien, Krankenzusatzversicherung, kostenfreier Reinigungsservice für Ihre Dienstkleidung sowie Weiterbildungen und Ausflüge und ein Unternehmen, das für seine Mitarbeiter da ist! Unser gesamtes Team erwartet Sie mit offenen Armen und wir garantieren eine umsorgte Einarbeitung in Ihren neuen Arbeitsplatz.
Sie sind noch kein perfekter Gastgeber? Macht nichts, wir auch nicht! Aber wir wollen mit Ihnen zusammen einer werden.
Mitarbeiterunterkünfte können zeitweise gestellt werden.