Chef de Partie (m/w/d)

Jobbeschreibung

Zollhaus Forchheim, steht seit 14 Jahren für ein Inhabergeführtes, trendbewusstes Food Konzept welches immer wieder sich neu erfunden hat. Gerade jetzt nach der Krise möchten wir die Ärmel zurück krempeln, wir haben richtig BOCK! Wir sind alle echte #Gastroholiker! kurz... we love what we do!

Komm ins #TeamZollhaus und mach unser Team komplett, besser, unschlagbar!

Anstellungsart: Vollzeit


  • Du unterstützt unser Küchenteam bei der Vorbereitung von Veranstaltungen sowie im a'la carte Geschäft.
  • Erarbeitest Foodkonzepte und entwickelst mit uns neue kulinarische Ideen
  • Einhaltung aller HACCP-Richtlinien
  • Warenannahme und Kontrolle unserer Qualitätsstandards

  • Wir suchen einen Teamplayer, der unser Team langfristig ergänzen möchte.
  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung
  • Berufserfahrung sowie die Motivation sich weiterzubilden.
  • Von Vorteil wäre wenn Du Erfahrung in der gehobenen oder fränkischen Gastronomie hast und Dich mit neuen Ideen einbringen möchtest.

  • regelmäßige Trainings & Schulungen
  • Prämie für Mitarbeiter werben Mitarbeiter
  • Jobrad
  • Unterstützung bei den Fahrtkosten
  • Personalessen und Getränke
  • Family & Friends Rate in unserem Hotelbetrieb
  • Hilfe bei der Wohnungssuche
  • Übertarifliche Bezahlung
  • 25 Tage Urlaub
  • Beste Aufstiegschancen
  • perfekte Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln
  • last but not least: ein kleines sehr professionelles Team was sich Familienbetrieb nennen darf & die besten Gäste der Stadt!
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