Souschef (m/w/d)

Wellnesshotel Zum Koch

Jobbeschreibung

Herzlich Willkommen im Wellnesshotel Zum Koch.

Im Herzen Niederbayerns begrüßen wir Sie in unserem familiengeführten Betrieb nun bereits in der 3. Generation.
Mit Freude und Herzlichkeit möchten wir unsere Gäste umsorgen und Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt ermöglichen.
Genuss und Wellness stehen für uns im Vordergrund - und das spiegelt sich in allen Bereichen unseres 4*-Hotels wieder.
Überzeugen Sie sich selbst.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Mise en place nach Absprache und Vorgabe unseres Küchenchefs
  • Unterstützung des Küchenchefs bei administrativen Aufgaben
  • Zubereitung von Speisen an allen Posten
  • Küchenleitung bei Abwesenheit des Küchenchefs
  • Bestellwesen in Absprachen mit der Küchenleitung
  • hygienisches Arbeiten nach HACCP-Standards
  • Qualitätsüberwachung in Geschmack & Optik
  • Kontrolle der Lebensmittel und Waren auf einwandfreien Zustand
  • Mitverantwortung für alle Bereiche der Küche (Sauberkeit, Qualität, etc.)

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
  • selbstständiges Arbeiten
  • Erfahrung in vergleichbarer Position
  • Teamgeist
  • Belastbarkeit
  • Zuverlässigkeit
  • Pünktlichkeit
  • Krativität
  • Flexibilität
  • Ehrlichkeit
  • Qualitätsbewusstsein
  • gepflegtes Erscheinungsbild

  • übertarifliche Bezahlung je nach Qualifikation. (Einstiegsgehalt ab 2.900,00 € Brutto)
  • zzgl. Sonntagszuschläge
  • zzgl. Feiertagszuschläge
  • zzgl. Fahrgeldzuschuss
  • Urlaubsgeld ab dem zweiten Beschäftigungsjahr
  • Weihnachtsgeld ab dem zweiten Beschäftigungsjahr
  • junges dynamisches Team
  • Aufstiegschancen
  • abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Personalzimmer möglich
  • kein Teildienst
  • Heiligabend fix FREI
  • 1. Weihnachtstag fix FREI
  • 20 % Mitarbeiterrabatt auf Hauseigene Produkte und Dienstleistungen
  • Familiäres Arbeitsverhältnis mit Anerkennung und Mitspracherecht
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