Betriebsleiter Gastronomie (m/w/d)

haystax Executive Recruitment

  • Mendig
  • Veröffentlicht am: 3. Dezember 2025
Jobbeschreibung

„hospitality recruitment solutions“. Seit 1992.

In der Hospitality- und Dienstleistungsbranche fällt es erfahrungsgemäß immer schwerer, Spitzenkräfte zu finden und vor allem zu halten.
Aus dieser Herausforderung entstand schon 1992 die Idee zu haystax: Erfahrene Profis aus der Hotellerie bündeln ihr Wissen und ihre Kontakte zu einem Recruiting-Netzwerk.

Im Mittelpunkt unserer Arbeit stand von Anfang an der Wunsch, offene Positionen optimal zu besetzen. Unser ganzer Stolz ist es, wenn die von uns „eingefädelten“ Arbeitsverhältnisse lange andauern.

Überall, wo Service und Wertschätzung eine Rolle spielen, macht sich haystax auf die Suche nach der Nadel im Heuhaufen (It is like looking for a needle in a haystack.)!

Wir freuen uns über eine unverbindliche und stets vertrauliche Kontaktaufnahme!
www.haystax.de

Anstellungsart: Vollzeit


Endlich eine Aufgabe ohne ständige und tägliche Kontrolle? Sondern eigenverantwortlich das Tagesgeschäft organisieren? Als Vorbild serviceorientiert agieren, Gast und Team gleichermaßen im Auge zu haben? Und dabei auch noch die betriebswirtschaftlichen Komponenten nicht zu vernachlässigen? Also eigentlich als Selbständiger im Angestelltenverhältnis mit einem starken Partner im Rücken zu arbeiten?

Zwei Ruhetage, drei Tage nur Abendservice und am Wochenende ganztägig geöffnet.


Das Team in Küche und Service braucht eine pragmatische, lösungsorientierte Führung, die auch aktiv im Geschehen sein will. Einen Chef, der Verantwortung trägt und Leitungsstärke mitbringt. Jemand, der am Gast präsent ist und das "Gesicht" des Hauses werden will!


Einen sicheren Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Bezahlung in einem etablierten und vor allem wachsenden Unternehmen!

Festanstellung mit vielen Freiheiten.

Über ein Firmenfahrzeug kann bei Bedarf gesprochen werden.

Wohnung kann organisiert werden.

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