Betriebsleiter (m/w/d)

DIECKMANN's

  • Dortmund
  • Veröffentlicht am: 22. November 2025
Jobbeschreibung

DIECKMANN´S, der Name steht für moderne Gastronomie in historischen Mauern. Wir befinden uns im Dortmunder Süden, direkt im Grünen gelegen

Die Küche bietet ein cross-over Angebot ohne Konventionen – klassisch, moderne Küche mit saisonalen Einflüssen.

Sowohl das tägliche à la carte Gechäft als auch zahlreiche Caterings und Events sind im DIECKMANN'S an der Tagesordnung

Das DIECKMANN'S ist eine Location für jeden Anlass und jede Tageszeit. Egal ob privat oder geschäftlich - Hochzeit, Geburtstag, Kongress oder Firmenjubiläum.

Anstellungsart: Vollzeit


Deine Mission:

  • Gastro-Erfahrung? Yes! Führungsskills? Klar!
  • Gastgeber-Gen – du feierst es, wenn sich Gäste wohlfühlen
  • Strukturiert & organisiert – du behältst immer den Überblick
  • Zahlenverständnis & betriebswirtschaftliches Denken – Umsatz ist für dich keine Blackbox
  • Teamleader mit Drive – du kannst Leute inspirieren & anpacken

Deine Mission:

  • Den Laden rocken – von Service bis Zahlen, du hast den Überblick
  • Teams führen & motivieren – weil Erfolg ein Teamgame ist
  • Prozesse optimieren – Effizienz ist das A & O
  • Gäste begeistern – weil nur happy Gäste echte Fans werden
  • Budget & Kennzahlen im Griff haben – du weißt, was läuft
  • Innovationen einbringen – Gastro 2.0 braucht neue Ideen

Deine Vorteile:

  • Faire Bezahlung – weil du den Unterschied machst

  • Flexible Arbeitszeiten – weil du auch dein Leben genießen sollst

  • Kostenübernahme ÖPNV - weil es dir den Weg zur Arbeit erleichtert

  • JobRad - weil es umweltfreundlich ist

  • Betriebliche Altersvorsorge - weil es eine wertvolle Absicherung ist

  • Entwicklung und Karrieremöglichkeiten - weil du lernen und wachsen möchtest

Mehr