Jobbeschreibung
Jedes Hotel der Dean Group ist so individuell wie das Viertel, in dem es steht. Mit viel Liebe zum lokalen Flair und kleinen, besonderen Details schaffen wir Orte, die neugierig machen – und alles andere als gewöhnlich sind.
Was in Dublin angefangen hat, ist heute eine internationale Collection mit Standorten in Europa und den USA. Unsere Hotels haben Ecken, Kanten und jede Menge Persönlichkeit – genau wie unsere Teams. Wir setzen auf echte Menschen, echte Begegnungen und ehrliche Herzlichkeit.
Ob Temple Bar, Eyre Square, Charlottenburg oder South Beach – wir gehören zum Viertel einfach dazu.
Anstellungsart: Vollzeit
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Mehrjährige Erfahrung im gehobenen Restaurantservice, idealerweise in leitender Serviceposition
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Leidenschaft für exzellenten Gästeservice und ein Gespür für besondere Momente
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Führungskompetenz: Motivation, Anleitung und Coaching des Teams am Abend
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Organisationstalent und Überblick auch in stressigen Situationen
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Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und souveränes Auftreten
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Fachkenntnisse im Wein- und Getränke-Service
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Liebe zum Detail und hohes Qualitätsbewusstsein
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Empfang und Platzierung unserer Gäste
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Koordination der Tische, Reservierungen und des gesamten Serviceablaufs
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Führung, Anleitung und Motivation des Service-Teams am Abend
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Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs zwischen Küche und Service
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Weinservice und fachkundige Beratung unserer Gäste
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Erfüllung individueller Gästewünsche für ein perfektes Erlebnis
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Ansprechpartner für Gäste und Team während des gesamten Abends
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Kontrolle der Einhaltung von Qualitäts- und Servicestandards
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Organisation von besonderen Events oder VIP-Tischen
- Innovative Unternehmenskultur
- Individuelle Förderung, Schulungsangebote & Trainings mit externen Partnern
- Attraktive Mitarbeiter Benefits der Dean Group
- Spezielle Raten für Mitarbeiter und deren Familien in über 9.600 Hotels von Marriott International
- 'We want your Friends' Prämie
- Herausragende Sonderrabatte bei Vorteilspartnern (vielfältiges Shoppingportal)
- Hauseigenes Mitarbeiter Restaurant
- Kostenfreie Uniform und Reinigung
- Geschenke zu Geburtstagen, Weihnachten und Jubiläen
- Team Dinner und Mitarbeiterevents
- Rabatte auf viele Food & Beverage Leistungen sowie Spa Treatments
- Betriebliche Krankenzusatzversicherung mit Privatpatientenkomfort sowie betriebliche Altersvorsorge