Jobbeschreibung
Konen & Lorenzen gehört zu den führenden international tätigen Personalberatungen für Hotellerie, Gastronomie und Touristik. An unseren sechs weltweiten Standorten stehen wir Ihnen als langjähriger Partner zur Seite.
Konen & Lorenzen is one of the leading international recruitment consultancies for the hotel, catering and tourism industry. We are ready to support you as your reliable and long-term partner at our six locations worldwide.
Anstellungsart: Vollzeit
- Gesamtverantwortung für den operativen und strategischen Hotelbetrieb
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams in allen Abteilungen
- Sicherstellung höchster Qualitäts- und Servicestandards für unsere Gäste
- Budgetplanung, Controlling sowie Ergebnis- und Umsatzverantwortung
- Entwicklung und Umsetzung innovativer Marketing- und Vertriebskonzepte: mit Schwerpunkt auf MICE- und Gastronomieangebote
- Aktive Weiterentwicklung des F&B-Bereichs sowie enge Zusammenarbeit mit der Küche
- Repräsentation des Hotels als Gastgeberpersönlichkeit nach innen und außen
- Direkte Berichtserstattung an die Eigentümer
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Hotellerie/Tourismus
- Mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie, idealerweise mit Fokus auf MICE und Gastronomie
- Ausgeprägte Gastgeberqualitäten, unternehmerisches Denken und Hands-on-Mentalität
- Kommunikationsstärke, Empathie und Teamorientierung
- Erfahrung in der Organisation und Vermarktung von Tagungen, Banketten und Events von Vorteil
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen willkommen