Jobbeschreibung
Willkommen in der Bullerei in Hamburg
Herzlich willkommen in der Bullerei von Tim Mälzer !
Mitten in Hamburg, mitten in Schanzenviertel und Fleischgroßmarkt, mitten ins Herz! Hier wird gegessen, getrunken und gefeiert – zu jeder Tageszeit und zu jedem Anlass.
Den Anfang macht das Deli – hier kommste rein, hier biste Mensch! 50 Sitzplätze an 20 Tischen, eine einladende Bar (für ausufernde Abende) und eine eigene gar nicht mal so kleine aber vor allem sehr, sehr feine Küche. Weiter geht's ins Restaurant und wir sagen mal so: hier ist es BÄM! 147 Plätze und 50 Tische in einer sehr alten, sehr aufwendig restaurierten Viehhalle, die nicht nur durch beeindruckende Innenarchitektur aus den Anfängen des vorigen Jahrhunderts ins Auge sticht, sondern auch durch den „auffallend anderen Gastraum in Zartrosa“. Hier lässt der Metzger grüßen. Nicht weniger außergewöhnlich unser Personal: nicht steif, nicht gekünstelt! Nicht 0815 aber immer 110 Prozent! Nichts Gefaktes, nur Echtes! Küchenhandwerk wird gelebt und gelitten, unkompliziertes Essen serviert und gegessen, ehrlicher Service zelebriert und gelebt. In der „Bulle“ ist alles original und so viel wie möglich regional!
Apropos original: Das sind auch die zahlreichen Auszeichnungen und Würdigungen, die die Bullerei für Konzept, Essensqualität, Einrichtungs Design, Corporate Identity und vor allem die überragende Teamleistung aller Mitarbeiter bekommen hat. Kaum zu glauben aber trotzdem wahr. Für mehr BÄM einfach mal anklicken:
www.bullerei.com
Anstellungsart: Vollzeit
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Du bist ein Teamplayer und arbeitest Hand in Hand mit den Kollegen
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Du begeisterst dich dafür neue Gerichte auszuprobieren
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Du liebst die Abwechslung und Herausforderung
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Deine Leidenschaft ist das Kochen
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Du hast eine Leidenschaft für gutes Essen
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Du hast Interesse an der Branche, daran mit Menschen zu arbeiten und bringst einen Schulabschluss mit
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Du willst etwas Neues lernen
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Du begeisterst dich für kulinarische Vielfalt
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Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter
Du brennst für die Gastronomie und deine Leidenschaft ist es den Gästen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern? Du hast Spaß am Kochen und Lust auf eine ausgefallene Karte? Dann bist du bei uns genau falsch!!!
Warum?
Weil die Bullerei nicht nur das, sondern viel mehr zu bieten hat! Bei uns bekochst Du die besten Gäste in Town, arbeitest in einem tollen Team, kannst Dich jeden Tag weiterentwickeln und hast garantiert Spaß an der Arbeit. Die Bullerei bietet Dir genau DAS! Genau SO! Und vor allem: an genau JEDEM (Arbeits)Tag!
UND außerderm bekommst Du:
- Deutschland Card
- Ein einzigartiges Sommerfest
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Personalessen in gemeinsamer Runde
- Bei guter Leistung ist eine Verkürzung der Ausbildung möglich
- Welcome Dinner - Wir laden dich und eine weitere Person inkl. eigener Kinder ein
- Buddy Bonus- Mitarbeiter werben Freunde
- Step- In Bonus - Eine Schicht fällt kurzfristig aus und du springst freiwillig ein.
Das ist nicht selbstverständlich! Wir honorieren das. - Ein Team wie kein zweites in der Gastro
- 50 % Nachlass bei Gastronomie Partnern
- Zuschuss zum Sport bei E-GYM Wellpass
- Immer einen Ansprechpartner vor Ort