Jobbeschreibung
iglo ist ein Tochterunternehmen von Nomad Foods, der Nr. 1 im europäischen Tiefkühlkostmarkt. Unter den Marken iglo, BirdsEye, Findus, GoodFella's u. a. vertreibt die Unternehmensgruppe ihre vielfach ausgezeichneten Tiefkühlprodukte in Europa. 18 eigene Produktionsstandorte, zwei davon in Deutschland, sorgen dafür, dass sowohl die klassischen „Glücklichmacher“ als auch innovative vegane Neuprodukte entwickelt und nachhaltig produziert werden. Unser Anspruch ist klar definiert. Als Lovebrand mit Tradition bringen wir Freude auf den Tisch und wollen aktiv einen Beitrag zu einer klimafreundlichen Ernährungswende leisten. Nicht umsonst lautet unser Purpose:
Making mealtimes better with the goodness of frozen food
iglo sucht ab sofort für unseren Standort Reken bei Münster:
Mitarbeiter*in Lebensmittelsicherheit und HACCP (m/w/d)
in Vollzeit befristet im Rahmen einer Elternzeitvertretung (voraussichtlich für 2 Jahre)
- Sicherstellung der Produktion sicherer Lebensmittel im Einklang mit den einschlägigen gesetzlichen Vorgaben (Umsetzung des Lebensmittelrechts)
- Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung des HACCP-Konzepts
- Freigabe von Spezifikationen sowie temporären Spezifikationen
- Erstellen der Vorgaben zu: PRP/GMP, Hygieneordnung, Validierung und Verifizierung, Analyseplan
- Verarbeitung externer Daten
- Überwachung und Optimierung sämtlicher Prozesse gemäß der IFS, BRC, HACCP und betrieblicher Vorgaben, u. a. Sicherstellung der Betriebs- und Personalhygiene
- Vorbereitung und Begleitung von externen und internen Qualitätsaudits
- Abgeschlossenes naturwissenschaftliches Studium, idealerweise im Bereich Lebensmitteltechnologie, Oecotrophologie oder vergleichbare Studienrichtungen
- Mehrjährige Erfahrung in der Qualitätssicherung in der industriellen Herstellung von Lebensmitteln
- Mehrjährige Erfahrung in der Erstellung, Aktualisierung und Optimierung von HACCP-Konzepten
- Sehr gute Kenntnisse in HACCP, IFS, BRC, GMP sowie gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht
- Gute Kenntnisse in MS Office, SAP, Dokumentenmanagement-, Spezifikations- und Laborsystemen
- Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Organisations- und Koordinationstalent
- Strukturierte, lösungsorientierte sowie selbstständige und bereichsübergreifende Denk- und Arbeitsweise
Wir bieten Dir ein spannendes Aufgabengebiet und ein dynamisches, internationales Arbeitsumfeld bei einem erfolgreichen Markenunternehmen.
Mehr