Jobbeschreibung
AURELIUS ist ein global tätiger Investor, der sich durch einen operativen Ansatz auszeichnet. Der Fokus liegt dabei auf den Segmenten Private Equity, Private Debt und Real Estate. Zu den wichtigsten Investitionsplattformen zählen AURELIUS European Opportunities IV, AUR Portfolio III und AURELIUS Wachstumskapital. Der AURELIUS-Ansatz zeichnet sich durch zwei wesentliche Eigenschaften aus: das kontinuierliche Streben nach operativer Exzellenz und die Fähigkeit, auch hochkomplexe Transaktionen reibungslos umzusetzen. AURELIUS ist in den letzten Jahren stark, vor allem international, gewachsen und beschäftigt heute mehr als 400 Mitarbeiter an 9 Standorten in Europa und Nordamerika.
Bei AURELIUS kommen unternehmerisches Know-how, fachliche Expertise und leidenschaftliches Engagement in einer offenen Unternehmenskultur zusammen. Wir kommunizieren und handeln auf Augenhöhe und sorgen dafür, dass auch der Spaß bei der Arbeit nicht zu kurz kommt.
Create impact with passion!
Wir, die Symporo Culinary Group, verstehen uns als integrierte Social-Catering Plattform für hochwertige, lebensphasenorientierte Gemeinschaftsverpflegung – deutschlandweit aufgestellt, mit klarem Wachstumsfokus und operativer Exzellenz.
Als Holding mit mehreren 100%-Beteiligungen bündeln wir starke regionale Catering-Unternehmen mit langjähriger Erfahrung in der Schul- und Kita-Verpflegung, der Seniorenverpflegung sowie im Event-Catering. Gemeinsam verfolgen wir das Ziel, Menschen in allen Lebensphasen täglich zuverlässig und mit Leidenschaft zu versorgen.
Unsere Mission ist es, maßgeschneiderte Verpflegungslösungen mit hohem Qualitätsanspruch und regionaler Nähe zu bieten – nachhaltig, wirtschaftlich und mit Fokus auf gesunde Ernährung.
Im Zuge der Nachfolgeplanung für eine unserer Portfoliogesellschaften (Schulen, Kitas, Betriebs- und Seniorenverpflegung mit über 250 Mitarbeitenden) der AURELIUS Wachstumskapital suchen wir im Großraum Hamburg, zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Geschäftsführer (m/w/d)
In dieser operativen Schlüsselposition sind Sie Teil der Geschäftsführung der Unternehmensgruppe und verantworten die Geschäftsentwicklung, die interne und externe Repräsentation des Unternehmens sowie die strategische Betriebsführung.
- Betriebswirtschaftliche Unternehmenssteuerung mit P&L-Verantwortung
- Kundenbeziehungsmanagement (Schul- und Kita-Leitungen, Pflegediensten und -heimen, Kommunen)
- Identifikation und Umsetzung von Wachstumschancen - Geschäftsentwicklung und Akquisition neuer Standorte/Verträge und Verbandsarbeit
- Strategische Betriebsplanung und Investitionsbewertung (insbesondere Küchenerneuerung u/o -modernisierung)
- Behördenkommunikation und Compliance Verantwortung
- Weiterentwicklung der Organisation und der bestehenden Strukturen, um die Gruppe für das weitere starke Wachstum wettbewerbsfähig aufzustellen
- Identifizierung von Synergien in der Unternehmensgruppe und pragmatische Zusammenarbeit mit anderen Gruppenunternehmen
- Mehrjährige Geschäftsführungs- /Betriebsleitererfahrung mit Großküchenbezug (Gemeinschaftsverpflegung, Catering, Hotellerie o.ä.) und Führung großer, heterogener Teams
- Erfahrung in der Führung großer, heterogener Teams und deren Weiterentwicklung
- Praktische Erfahrung in Küchenprozessen und oder Lebensmittelproduktion im größeren Maßstab
- Erfahrung in Zusammenarbeit mit öffentlichen Auftraggebern und Behörden und in komplexen Stakeholderstrukturen
- Empathisch, inspirierende Führungspersönlichkeit und Teamplayer mit ausgeprägter Kommunikationsfähigkeit und hoher Überzeugungskraft sowie klarem Wertekompass, Krisenfestigkeit und Flexibilität
- Unternehmerisch geprägtes Denken und Handeln, Umsetzungsstärke, Pragmatismus & Kostenbewusstsein
- Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Betriebswirtschaft, idealerweise mit Schwerpunkt in Unternehmensführung, Food Service Management, Versorgungsmanagement oder Hospitality Management
- Alternativ erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie- oder Hotelmanagement mit umfassender Berufserfahrung sowie nachweislich erfolgreichem Track Record
- Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, sehr gute Englisch- und weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
- Eine unternehmerische Verantwortung mit Potential für Wachstum und Weiterentwicklung in einem eingespielten operativen Team mit hoher Fachkompetenz
- Tatkräftige Unterstützung durch einen erfahrenen Mittelstandsinvestor mit Fokus auf langfristige Geschäftsentwicklung
- Nachhaltiges Onboarding durch die aktuellen Stelleninhaber
- Attraktives Gehaltspackage mit unternehmerischer Komponente