Souschef (m/w/d)

Schüle's Gesundheitsresort & Spa

Jobbeschreibung

Eingebettet in das herrliche Panorama der Allgäuer Alpen und umrahmt von grünen Bergwiesen, bietet unser privat geführtes 4**** Superior Hotel mit 114 Zimmern, den idealen Rückzugsort für einen erholsamen Urlaub, wohltuende Wellness, Gesundheitsvorsorge oder medizinisch begleitete Regeneration.

In Oberstdorfs größter privater Wellness-Landschaft mit 2.600 qm, steht Ihnen als besonderes Highlight ein exklusiver Ladies'SPA zur Verfügung. Weitere Bereiche zum Wohlfühlen und Genießen sind außerdem die Entspannungslounge ZeitLOS und das Bistro SichtBAR.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Sie führen Ihren eigenen Posten selbstständig und mit dem Blick fürs Ganze

  • Sie kümmern sich um den Einkauf – qualitativ, effizient und vorausschauend

  • Neue Teammitglieder? Sie sorgen für einen professionellen und herzlichen Start

  • Sie geben Ihr Wissen weiter – mit Leidenschaft bei der Ausbildung unserer Azubis

  • Sie achten auf höchste Hygienestandards – Qualität beginnt bei der Sorgfalt

  • Sie bringen Ideen ein und setzen kulinarische Innovationen aktiv um

  • In Abwesenheit des Küchenchefs übernehmen Sie souverän die Verantwortung

  • Sie gestalten das Menü mit – kreativ, saisonal und auf Top-Niveau

  • Sie wirken bei der Dienstplanung mit – fair, strukturiert und teamorientiert

  • Und natürlich: Sie zaubern Tag für Tag hochwertige Gerichte, die begeistern


  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie

  • Erste Erfahrungen in der gehobenen Küche – und Lust, sich weiterzuentwickeln

  • Freude am Kochen – mit Leidenschaft, Kreativität und Qualitätsanspruch

  • Ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein – für Ihr Handwerk und Ihr Team


  • Ein sicherer Job in einem etablierten Ganzjahresbetrieb mit übertariflicher Bezahlung

  • Viel Raum für eigenständiges Arbeiten und persönliche Entfaltung

  • Ein Monatsdienstplan, der Ihre Wünsche zu Frei- und Urlaubstagen berücksichtigt

  • Keine Teildienste – Ihre Freizeit bleibt planbar

  • Geregelte Arbeitszeiten: 5-Tage-Woche, 40 Stunden

  • Zugang zu vielfältigen Fort- und Weiterbildungen

  • Auf Wunsch stellen wir eine Unterkunft – komfortabel und nah am Arbeitsplatz

  • Ein abwechslungsreiches Aufgabenspektrum in familiärer, persönlicher Atmosphäre

  • Attraktive Vergünstigungen für Ihre Familie im SCHÜLE'S

  • Nutzung unseres Freizeitangebots: Panorama-Hallenbad, Saunalandschaft, Fitnessraum

  • Möglichkeit zum Fahrrad-Leasing – für den sportlichen Ausgleich

  • Optional auch PKW-Leasing möglich

  • Und: Arbeiten mit modernster Küchentechnik – professionell und auf dem neuesten Stand

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