Jobbeschreibung
Wilmina ist ein familiengeführtes Ensemble aus Hotel, Restaurant, Bar und Veranstaltungsbereich im Berliner Stadtteil Charlottenburg. In einer preisgekrönten architektonischen Transformation wurde das ehemalige Gerichtsgebäude und Frauengefängnis in einen Rückzugsort mitten in der Hauptstadt verwandelt. Geschützt durch üppige Gärten und ineinanderfließende Höfe bietet Wilmina mit seinen Zimmern und Suiten, privater Dachterrasse, Pool, Bibliothek, Lounge und Gym ein hohes Maß an Ruhe und Komfort. Das Lovis Restaurant und Bar lädt zum Entdecken und Genießen ein. Das denkmalgeschützte Gerichtsgebäude mit über 1500 qm wird als multidisziplinärer Veranstaltungsraum für Kultur, Kunst, Architektur und Design genutzt.
Seit Frühjahr 2024 gehört die Tagesbar "Lotta" zum Wilmina, und im September 2024 eröffnete die hauseigene Bäckerei "Wilmina Brot".
Unser Herz schlägt für Nachhaltigkeit und leidenschaftliches Gastgebertum. Wir möchten unsere Gäste mit einem einzigartigen Erlebnis begeistern. Genauso wichtig ist es uns, ein herzliches Arbeitsumfeld zu schaffen, in welchem unsere Mitarbeitende sich wohlfühlen und wachsen können.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe
- Du zauberst gesunde Gerichte aus hochwertigen Zutaten
- Du behältst den Überblick über den Warenbestand und planst vorrausschauend
- Du arbeitest selbstständig, sauber und mit nachhaltigem Ansatz
- Arbeiten in toller Atmosphäre und schönem Ambiente
- Produkte und Arbeitsgeräte in bester Qualität
- Kostenloses Mitarbeiteressen
- Trinkgeldbeteiligung pro gearbeiteten Stunden
- Freiwillige monatliche Teamevents und Konzertverlosungen mit dem gesamten Wilmina Team
- Du hast bereits Erfahrung in vergleichbaren Cafés und restaurants und verfügst über Kenntniss in der Zubereitung verschiedener Gerichte
- Du liebst es in einem kleinen Team zu arbeiten
- Du bist flexibel, sehr gut organisiert und verstehst die Wichtigkeit von Mise en Place