Jobbeschreibung
Die S & B Freizeit GmbH sucht für das Inselrestaurant in Winningen ab sofort einen Küchenmeister (m/w/d) in Vollzeit zur Verstärkung des Teams.
Traumhaft gelegen, inmitten der Höhen zum Hunsrück und der Eifel, umgeben von Rebhängen, befindet sich der Campingplatz Winningen - die Ferieninsel! Die einzigartige Lage in der Mosel, der maritime Charakter und die herrliche Natur laden zum entspannen ein. Die Insel ist sehr beliebt bei Urlaubern, Dauercampern und Bootsbesitzern. Sie ist zudem ein Naherholungsgebiet, viele Gäste aus der Region besuchen daher auch das Restaurant mit dem herrlichen Biergarten und der bodenständigen Küche.
Hier gibt es einen kurzen Film zur Ferieninsel:
https://youtu.be/OFouVMCdQCY?si=yfAnK8PK91QMThVL
Weitere Informationen unter www.ferieninsel-winningen.de oder 0176 466 399 83.
Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag
- Zubereiten und Anrichten der Speisen
- Mitgestaltung der Speisenkarte und saisonaler Gerichte
- Gewährleistung eines reibungslosen Küchenablaufs
- Durchführung der Hygienestandards in der Küche und den Kühl- und Lagerhäusern
- Warenannahme und Kontrolle
- Mitarbeiterführung
- Bestellungen ausführen
- Ausbildung und Erfahrung als Koch (m/w/d) und entsprechende Weiterbildung
- Du verfügst über Erfahrungen in der Führung von Mitarbeitern
- sauberes & selbstständiges Arbeiten
- Konzentrationsfähigkeit
- Kenntnisse und Überwachung der Hygieneregeln
- Teamfähigkeit
- Kenntnis der deutschen Sprache
Dein Profil -
zusätzlich zum Stellenprofil:
- freundliches und gepflegtes Auftreten
- Erfahrung in den entsprechenden Bereichen
- Arbeit auch an Wochenenden und zu wechselnden Arbeitszeiten
- sicherer Arbeitsplatz mit Entwicklungsmöglichkeiten
- über die Saison hinaus kann eine weitere Beschäftigung im Eventbereich angeboten werden
- als Campingplatz können wir auch eine kostenlose Unterkunft im eigenen Wohnwagen anbieten