Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Jobbeschreibung

Qube Bergheim & Qube Bahnstadt

Hotel / Restaurant / Bar

Anstellungsart: Vollzeit


  • Erster Ansprechpartner in Abwesenheit des Restaurantleiters
  • Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
  • Einhaltung und Sicherstellen der Restaurantstandards
  • Einhalten der HACCP-Richtlinien im Restaurant
  • Einarbeitung und Ansprechpartner für unsere Auszubildenden

Das bringst Du mit

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie (z. B. Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau)
  • Erste Führungserfahrung im Gastronomiebereich von Vorteil
  • Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und Verantwortungsbewusstsein
  • Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
  • Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • Bereitschaft zu Schichtarbeit, Wochenend- und Feiertagsdiensten
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (weitere Sprachen von Vorteil)

  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • Angenehmes Betriebsklima
  • Modern ausgestatteter Arbeitsplatz
  • Flexible Arbeitszeiten
  • 28 Tage Urlaub im Jahr
  • Modernes Restaurant im absoluten
  • Faire Bezahlung inklusive elektronischer Zeitenerfassung
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