Jobbeschreibung
Das Hotel Moselschlösschen, in der malerischen Stadt Traben-Trarbach gelegen, ist als 4-Sterne-Superior Hotel klassifiziert. Die Lage direkt an der Mosel garantiert einen herrlichen Ausblick auf den Fluss und die umliegende Landschaft. Das Hotel verfügt über 72 Zimmer. Die 72 Refugien teilen sich in ein Ensemble aus Fachwerkhaus, Schlösschengasse und klassizistischer Villa auf.
Traben-Trarbach – Ihr neuer Lebensmittelpunkt:
Traben-Trarbach ist flächenmäßig die größte Stadt an der Mittelmosel und zählt rund 6.000 Einwohner. Fünf Kilometer lange und reizvolle Uferpromenaden laden zum Schlendern und Genießen ein. Müsste man das Moselstädtchen in einem Satz beschreiben, ist das etwa so: Wein, Jugendstil und heilende Wasser.
Die Spuren der „Belle Epoche“, wie man die großen Zeiten des profitablen Weinhandels nennt, die viele Bauten im Jugendstil hervor gebracht hat, sind noch bis heute zu bewundern.
Anstellungsart: Vollzeit
- Professionelle und freundliche Betreuung der Hotel- und Restaurantgäste im Hinblick auf das Speisen- und Getränkeangebot
- Leitung des Serviceteams in Abwesenheit der Restaurantleitung
- Verlässlicher Ansprechpartner für unsere Gäste bei Unverträglichkeiten, kleineren Reklamationen oder Besonderheiten
- Schulung unserer Auszubildenden in Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
- Unterstützung der Restaurantleitung bei administrativen Tätigkeiten (z.B. Dienstplangestaltung und Bestellwesen)
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs durch Vor- und Nachbereitung der Servicestation und des Restaurants
- Durchführung des Speisen- und Getränkeservices mit eigenständiger Zubereitung der Getränke und Servieren des Verwöhn-Menüs am Abend
- Einhaltung und Umsetzung unserer Servicestandards
- Kontrolle des Restaurants und der Bar in Bezug auf Sauberkeit und Ordnun
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach mit erster Berufs- und Führungserfahrung
- Eine ausgeprägte Kundenorientierung sowie eine selbstständige Arbeitsweise
- Ein hohes Maß an Engagement, Teamfähigkeit und Empathie gegenüber Gästen und Kollegen
- Ein freundliches, offenes und aufmerksames Auftreten mit verbindlichen Umgangsformen
- Ein sauberes und gepflegtes Äußeres
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Durchgängiger Dienst (kein Teildienst)
- 5-Tage-Woche
- Mitarbeiter-Konditionen im Moselschlösschen Spa & Resort für Ihre Familien
- Unlimitierte Nutzung von Mitarbeiter Benefits und jede Menge Rabatte
- einen modernen Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Unternehmen
- flache Hierarchien in einem angenehmen Arbeitsklima
- eine unbefristete Ganzjahresstelle in einem sympathischen Team
- Leistungsgerechtes Gehalt mit weiteren Boni
- anteiliges Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach dem ersten Beschäftigungsjahr
- betriebliche Altersvorsorge
- Weiterbildungsmöglichkeiten