Bankett Operation Supervisor (m/w/d) -Veranstaltungsservice-

Jobbeschreibung

Sie sind Gastgeber (m/w/d) aus Leidenschaft und mit Ihrem Charme und Ihrer Persönlichkeit waren Sie schon immer jemand, der anderen ein Lächeln aufs Gesicht gezaubert hat?

Aus einer Ansammlung kleiner Snacks erschaffen Sie mit viel Kreativität eine besondere Kaffeepause, die jedem Gast noch lange nach dem Meeting in Erinnerung bleibt? Sie sind immer schon an Ort und Stelle, bevor dem Gast auffällt, dass er einen Wunsch hat? Sie haben schon immer ein Auge fürs Detail gehabt und legen viel Wert auf Qualität?

Klasse, dann sind Sie genau richtig in unserem Bankett-Team! Ihre Flexibilität und Ihr Organisationstalent kommen bei der Umsetzung verschiedenster Events - vom kleinen Business-Meeting bis hin zum Gala-Dinner - in unseren Veranstaltungsräumen mit Seeblick zum Einsatz.

Über uns:

Mitten in der Stadt und doch im Grünen verfügt das Courtyard by Marriott Hannover Maschsee über eine einzigartige Lage. Mit 144 Zimmern und 5 Suiten, unserem Julian´s Bar & Restaurant inkl. Sommerterrasse sowie Konferenz- und Bankettkapazitäten bis zu 500 Personen bleiben für unsere Gäste keine Wünsche offen.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Betreuung der Veranstaltungen

  • Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place

  • Vorbereiten der Tagungs- und Veranstaltungsräume

  • Durchführen eines fachgerechten Getränke- und Speiseservices

  • Einbringung von Kreativität (Speise- und Getränkeangebot, Dekoration) und neuen Verkaufsideen

  • Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten

  • Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien

  • Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen

  • Gewährleistung eines gleichbleibend guten Gästeservices und Arbeitsablauf unter Umsetzung der Standards

  • Führung des BQT Service Teams und Erstellung des Dienstplanes in Zusammenarbeit mit F&B Operations & BQT Verkauf

  • Einarbeitung und Betreuung neuer Mitarbeiter (m/w/d), Azubis (m/w/d) und Praktikanten (m/w/d)

  • Durchführung der monatlichen Inventur im BQT Outlett


  • Teamgeist
  • Spaß an Dienstleistung

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder haben mehrjährige Erfahrungen im Service sammeln können

  • Sie beherrschen Deutsch in Wort und Schrift

  • Gepflegtes Erscheinungsbild


  • einen tollen Job am See in einem kollegialen und hochmotivierten Team

  • übertarifliche Urlaubsregelung

  • vermögenswirksame Leistungen

  • Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten

  • kostenfreie Reinigung der Berufsbekleidung

  • diverse Mitarbeiterevents

  • monatliches Massageangebot

  • Vergünstigungen bei Übernachtungen sowie Speisen & Getränken in den Marriott-Häusern weltweit.

  • kostenlose Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant

Die Hotelkette Marriott International bietet viele Karrieremöglichkeiten innerhalb des Konzerns mit über 8.000 Hotels weltweit. Dazu gehören verschiedene Hotelmarken. In Europa sind u.a. die Marken Marriott, Sheraton, FOUR POINTS, Moxy, Renaissance und Courtyard by Marriott vertreten.

"Success you can Experience".

View More