Barkeeper / Mixologist (m/w/d) in der VOX Bar

Grand Hyatt Berlin GmbH

  • Berlin
  • Post Date: 18. April 2024
Jobbeschreibung

Im Grand Hyatt Berlin am Potsdamer Platz trifft aufregendes Stadtleben auf entspannten Rückzugsort für anspruchsvolle Geschäfts- und Freizeitreisende.

Entdecken Sie Kunst und Design internationaler Künstler in den eleganten Zimmern und Suiten sowie im eindrucksvollen Veranstaltungsbereich mit herausragendem Speisenkonzept für unvergessliche Momente.

Mit Blick über Berlin lädt der luxuriöse Spa zum Entspannen ein und die facettenreichen Restaurants zu kulinarischen Höhepunkten.

Anstellungsart: Vollzeit


Das VOX Restaurant ist unser Signature Restaurant und befindet sich im Erdgeschoß des Hotels. Es fasst bis zu 140 Gäste im Innenbereich und bis zu 100 auf der Sommerterrasse. Ein wesentlicher Teil der Gerichte wird zu großen Teilen aus regionalen Produkten von langjährigen und nachhaltigen Partnern zubereitet. Ein besonders Highlight im Vox ist das Sushi. Dank der weitreichenden Show-Küche können Gäste die Zubereitung ihrer Speisen im Vox mit eigenen Augen verfolgen.

Zu Deinen Aufgaben in unserem Dinner Team zählen:

  • Kompetente Beratung der Gäste bei der Auswahl von Weinen und 150 verschiedenen Whiskeys
  • Zubereitung von Cocktails und Getränken unterschiedlichster Art in hoher Qualität
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Führen und Abrechnen einer Kasse

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung / Weiterbildung als Barkeeper oder bereits Erfahrung in der Zubereitung von Cocktails und alkoholischen Mischgetränken

  • Du bringst erste Service-Erfahrung als Barkeeper, Mixologe / Mixologist oder Barmann / Barfrau mit

  • Du bringst Grundkenntnisse in der Weinkunde mit und hast Interesse an Whiskey und Cocktails

  • Dich zeichnen Deine natürliche Herzlichkeit, Deine Freundlichkeit und Deine Gästeorientierung aus

  • Du hast Freude daran, neue Auszubildende und Mitarbeiter einzulernen

  • Du hast sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse


Werde auch Du Teil unseres großartigen Teams und begeistere unsere Gäste sowie auch Kollegen als Barkeeper / Mixologist (m/w/d) in unserer VOX Bar!

Das Great Place to Work Institut© zeichnete die Hyatt Hotels in Deutschland bereits mehrfach als einen der "Besten Arbeitgeber" aus. Die Benefits, die wir bieten, sind so vielfältig wie unser Team auch. Freue Dich auf eine Umgebung, in der Teamspirit gelebt wird und in der Du und Deine Bedürfnisse zählen.

Deine Vorteile:

Deine Zukunft liegt uns am Herzen

  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag - weil wir möchten, dass Du bleibst
  • Weihnachtsbonus schon ab Tag 1 Deiner Betriebszugehörigkeit
  • Regelmäßige Entwicklungsgespräche, Trainingsangebote, Weiterbildungs- und Austauschmöglichkeiten
  • Betriebliche Altersvorsorge mit HOGAplus Rente*
  • Zuschuss zu vermögenswirksame Leistungen*

Urlaub können wir

  • Entdecke kostenfrei die Hyatt Hotels rund um den Globus* (12 Nächte järhlich, Du zahlst nur die Steuern)
  • 28 Tage Urlaub und 15€ Urlaubsgeld pro Tag
  • Die Möglichkeit, in Form eines Sabbaticals eine Auszeit zu nehmen*
  • Die Möglichkeit, durch unser internes Auszeichnungsprogramm zusätzliche Urlaubstage zu erhalten

Dein Alltag bei uns

  • Faire Arbeitszeiten, die über ein System erfasst werden - keine Überstunde geht verloren
  • täglich kostenlose frische Mitarbeiterverpflegung und unbegrenzte Softdrinks, Kaffee, Tee, Kakao ect. im modernen Mitarbeiterrestaurant "Berlini"
  • Kostenfreie Uniform und Reinigung
  • Team- und Mitarbeiterevents

Weitere Discounts, Prämien & Soziales

  • Rabatt in unseren Restaurants & Bars - speise wie unsere Gäste
  • Prämien für angeworbene Mitarbeiter*innen (Hy-Recruiter Programm)
  • Gympass-Mitgliedschaft mit Zugang zu über 2.000 Fitnessangeboten
  • Teilnahme an Social Days - die Möglichkeit, sich einmal im Jahr bezahlt in einer sozialen Einrichtung o.ä. zu engagieren

* je nach Betriebszugehörigkeit

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