Chef de Rang (m/w/d)

Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade

  • Post Date: 15. April 2024
Jobbeschreibung

Bereits seit 1908 ist das Grand Hotel Esplanade ein Teil der Berliner Hotelkultur. Damals noch am Potsdamer Platz, erstrahlt es seit 1988 am Lützowufer im Westen von Berlin. 2015 wurde aus dem Grand Hotel Esplanade das Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade, Berlins erstes und bisher einziges Sheraton Hotel, betrieben durch die HR Group. Seit 2016 sind wir nun auch stolzes Mitglied der Marriott-Familie und gehören damit zur weltweit größten Hotelkette.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Chef de Rang (m⁠/⁠w⁠/⁠d).

Arbeitsort: Berlin

Anstellungsart: Vollzeit

Anstellungsart: Vollzeit


  • Sicherstellung eines reibungslosen und stets zuvorkommenden Service in unseren Restaurants, unserer "The Unique" Bar, dem Bankett-Bereich und unserer exklusiven Clublounge
  • Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf in eigener Station
  • Beratung der Gäste hinsichtlich Speisen- und Getränkeauswahl, Menü-Empfehlung
  • aktiver Gästekontakt und persönliche Betreuung
  • Zubereitung von standard- und hauseigenen Cocktails und Longdrinks
  • Buchen und Abrechnen mit unserem Kassensystem

  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie ist wünschenswert
  • Erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position ist von Vorteil
  • Freude am Umgang mit internationalen Gästen
  • Selbstständiges und teamorientiertes Arbeiten sowie Kommunikationsstärke und Koordinationsgeschick
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Führerschein der Klasse B

Idealerweise bereits Erfahrungen als Chef de Rang (m⁠/⁠w⁠/⁠d).


  • Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 155 HRG-Hotels
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
  • ein aufgeschlossenes, internationales Team und positives Arbeitsklima
  • Bezahlung nach Tarif
  • Feiertags- und Nachtzuschläge
  • Urlaubsgeld
  • Arbeitszeitkonto
  • eine eigene Mitarbeiterkantine
  • ein Bonussystem für alle Mitarbeiter - gute Leistung wird belohnt
  • günstige Mitarbeiterraten an den schönsten Plätzen der Welt
  • freiwilliges Mitwirken und Engagement an sozialen und umweltfördernden Projekten
  • regelmäßige Mitarbeiteraktionen zur Förderung der Gesundheit (z.B. Rückenschule, Yoga, gesunde Ernährung etc.)
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!

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