Chef de Rang (m/w/d)

Jobbeschreibung

...für Ihre neue Karriere im Radisson Blu Park Hotel & Conference Centre, Dresden Radebeul

CHEF DE RANG IM RESTAURANT- UND EVENTSERVICE (M/W/D)

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Selbstständiges Einteilen der Stationen und Commis, Demi Chefs, Auszubildenden und Aushilfen
  • Servieren und Abservieren von Speisen und Getränken
  • Wechselgeldverantwortung
  • Eigenverantwortung im Bereich Service/Stationsleitung

  • optimaler Service am Gast
  • Ehrgeiz beim Lernen der Speisen (Geschmack, Zusammensetzung, Zubereitung)
  • Spaß am Teamplay zwischen Küche, Gast und Reservierung
  • Freude am Vorbereiten der Service-Stationen, Mise-en-Place
  • Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastonomie
  • Motivation und Motivationsgeist, Offenheit, Dynamik und Geduld
  • Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und Abrechnung
  • solide Deutsch- und Englischkenntnisse
  • souveränes Auftreten

  • Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen, gast- und serviceorientierten Team
  • VVO Jobticket oder garantierter Parkplatz in der hoteleigenen Tiefgarage
  • Ansprechende Logis- und F&B-Rabatte in der Hotelgruppe
  • Betriebliche Altersvorsorge Hogarente
  • Betriebliche Krankenversicherung BKV
  • Kostenfreie Verpflegung in Buffetform in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Mitarbeiterevents & Gesundheitstage
  • Open door policy
  • Geburtstagsgeschenk & Ehrung von Jubilaren
  • 39 h Woche & Arbeitszeitkonto
  • Nutzung des hoteleigenen Fitnessbereichs
  • Hilfestellung bei Wohnungssuche
  • Trainings durch eigenen Trainingsmanager und regelmäßige Entwicklungsgespräche
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