Restaurantleiter (m/w/d)

Restaurant Leineschloss

Jobbeschreibung

Sie sind auf der Suche nach neuen Herausforderungen? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Unser Unternehmen verfügt über folgende Betriebe:

  • Restaurant Schorse im Leineschloss Hannover
  • Restaurant VOTUM im Leineschloss Hannover
  • prämiert mit 2 Michelin Sternen
  • Burg Königsworth Catering & Events
  • Hotel Havelser Hof
  • Wirtshaus Wildhäger

Für diese Stellenanzeige suchen wir einen Gastgeber m/w/d für unser Restaurant Schorse.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Vorbereitung des Restaurants auf das Tagesgeschäft
  • Erstellung von Dienstplänen
  • Verantwortung für die Sauberkeit und Ordnung
  • Mise en place Arbeiten im Restaurant
  • Begrüßung der Gäste, Aussprechen von Empfehlungen und Entgegennahme der Bestellung
  • Gästebetreuung und -beratung
  • Getränke- und Speisenservice
  • Ordnungsgemäße Verbuchung und Abrechnung der Tageskasse / Tagesabschluss
  • Planung, Durchführung von Veranstaltungen in Absprache mit der Geschäftsführung
  • Einhaltung und Verbesserung der Standards

  • Zuverlässig, ehrlich und freundlich
  • Liebe zum Detail
  • Nach Möglichkeit abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare langjährige Erfahrung
  • Ausgeprägte Teamfähigkeit
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Ein ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Spaß an neuen Herausforderungen

  • Ab € 3.000 Bruttogehalt mtl.
  • Zuschuss zum GVH-Monatsticket oder Tankgutschein
  • Nachtzuschläge
  • Arbeiten in einem kreativen, motivierten Team
  • Elektronische Zeiterfassung
  • 5-Tage-Woche
  • Sonntags frei
  • Keinen Teildienst
  • Verschiedene Anstellungsmodelle
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Internes Bonussystem
View More