Restaurantleiter (m/w/d)

Jobbeschreibung

Das 4 Sterne Mövenpick Hotel Stuttgart Messe und Congress ist seit Januar 2022 zwischen dem Flughafen und der Landesmesse Stuttgart eingebettet. Die Nähe zu beiden Hotspots in der Airport-City bringt ein internationales Gästeklientel und eine top Anbindung an das öffentliche Verkehrsnetz mit sich.

Im Oktober 2007 eröffnete das 4-Sterne-Superior Mövenpick Hotel Stuttgart Airport ebenfalls zwischen dem Flughafen und der Landesmesse Stuttgart. Insgesamt verfügen die beiden Mövenpick Hotels über 588 moderne Zimmer, eine imposante Event-Fläche mit 2.200m² und ein einzigartiges Design von dem italienischen Start-Architekten Matteo Thun.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Restaurantleiter (m⁠/⁠w⁠/⁠d).

Arbeitsort: Stuttgart

Anstellungsart: Vollzeit

Anstellungsart: Vollzeit


  • Organisation des täglichen Restaurantbetriebes im Früh- und Spätdienst
  • Mitgestaltung von Speise- und Getränkekarten, Aktionen und Events
  • Planung, Überwachung und Beurteilung aller Restaurantmitarbeiter
  • Dienst- und Urlaubsplanerstellung
  • Reservierungs-Management
  • Sicherstellung und Einhaltung der Service- und Qualität-Standards
  • Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsbestimmungen
  • Beschwerde Management
  • Kontrolle der Betriebskosten

  • einige Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie im Servicebereich, z. B. als Chef de Rang
  • positives Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Selbständigkeit in der täglichen Arbeit
  • hohes Qualitätsbewusstsein, sowie service- und gastorientiertes Arbeiten
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Idealerweise bereits Erfahrungen als Restaurantleiter (m⁠/⁠w⁠/⁠d).


  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz direkt in der Airport-City
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Digitale Zeiterfassung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Extra-Freier-Tag am Geburtstag
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
  • Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
  • Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm
  • Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit Raum für Entscheidungen und Ideen
  • Für die Balance binden wir die Mitarbeiterwünsche in die Dienstplangestaltung ein
  • Tolles Kollegen-Klima in unserem gast- und serviceorientierten Team

Und viele weitere Benefits…

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!

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