Jobbeschreibung
Im Grand Hyatt Berlin am Potsdamer Platz trifft aufregendes Stadtleben auf entspannten Rückzugsort für anspruchsvolle Geschäfts- und Freizeitreisende.
Entdecken Sie Kunst und Design internationaler Künstler in den eleganten Zimmern und Suiten sowie im eindrucksvollen Veranstaltungsbereich mit herausragendem Speisenkonzept für unvergessliche Momente.
Mit Blick über Berlin lädt der luxuriöse Spa zum Entspannen ein und die facettenreichen Restaurants zu kulinarischen Höhepunkten.
Anstellungsart: Vollzeit
Unser Vox Restaurant hat sich mit seinem extravaganten Konzept als Magnet für Feinschmecker in der Berliner Gastronomieszene etabliert. In unserer offenen Showküche und modernem Ambiente kreiert unser Team vor den Augen unserer Gäste kreative Gerichte aus regionalen Produkten, die durch fernöstliche Einflüsse verfeinert werden, sowie authentisches Sushi.
Zu Deinen täglichen Aufgaben gehört:
- Du übernimmst die Vor- und Zubereitung von Speisen
- Du gestaltest die Menükarten mit
- Du bist mitverantwortlich für die Produkt- und Warenkontrolle
- Du achtest auf die Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin und bringst Berufserfahrung in dieser Position mit
- Du begeisterst Dich für die moderne, innovative Küche sowie hochwertige Lebensmittel, arbeitest gerne mit frischen Produkten und setzt neue Ideen und Konzepte um
- Du verstehst Dich als Dienstleister und bringst eine hohe Kundenorientierung sowie großes Qualitätsbewusstsein mit
- Du hast eine gute Kommunikationsfähigkeit in Deutsch und Englisch
Werde auch Du Teil unseres großartigen Teams und begeistere unsere Gäste wie auch Kollegen als Sushi Chef / Sushi Koch (m/w/d) in Vollzeit.
Das Great Place to Work Institut© zeichnete die Hyatt Hotels in Deutschland bereits mehrfach als einen der "Besten Arbeitgeber" aus. Die Benefits, die wir bieten, sind so vielfältig wie unser Team auch. Freue Dich auf eine Umgebung, in der Teamspirit gelebt wird und in der Du und Deine Bedürfnisse zählen.
Deine Vorteile:
Deine Zukunft liegt uns am Herzen
- Ein unbefristeter Arbeitsvertrag - weil wir möchten, dass Du bleibst
- Weihnachtsbonus schon ab Tag 1 Deiner Betriebszugehörigkeit
- Regelmäßige Entwicklungsgespräche, Trainingsangebote, Weiterbildungs- und Austauschmöglichkeiten
- Betriebliche Altersvorsorge mit HOGAplus Rente*
- Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen*
Urlaub können wir
- Entdecke kostenfrei die Hyatt Hotels rund um den Globus* (12 Nächte jährlich, Du zahlst nur die Steuern)
- 28 Tage Urlaub und 15€ Urlaubsgeld pro Tag
- Die Möglichkeit, in Form eines Sabbaticals eine Auszeit zu nehmen*
- Die Möglichkeit, durch unser internes Auszeichnungsprogramm zusätzliche Urlaubstage zu erhalten
Dein Alltag bei uns
- Faire Arbeitszeiten, die über ein System erfasst werden - keine Überstunde geht verloren
- kostenlose frische Mitarbeiterverpflegung und unbegrenzte Softdrinks, Kaffee, Tee, Kakao ect. im modernen Mitarbeiterrestaurant "Berlini"
- Kostenfreie Uniform und Reinigung
- Team- und Mitarbeiterevents
Weitere Discounts, Prämien & Soziales
- Rabatt in unseren Restaurants & Bars - speise wie unsere Gäste
- Prämien für angeworbene Mitarbeiter*innen (Hy-Recruiter Programm)
- Gympass-Mitgliedschaft mit Zugang zu über 2.000 Fitnessangeboten
- Profitiere von den Dir verkauften Upsells und erhalte Sonderzahlungen
- Sammle Punkte für jede Anmeldung eines Gastes bei 'World of Hyatt' und löse sie gegen einen Sachpreis ein
- Teilnahme an Social Days - die Möglichkeit, sich einmal im Jahr bezahlt in einer sozialen Einrichtung o.ä. zu engagieren
*gilt nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
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