Jobbeschreibung
CSM Ingredients mit Hauptsitz in Luxemburg und weltweiten Niederlassungen ist ein globales Ingredients-Technologieunternehmen, das Lösungen für die Lebensmittelindustrie entwickelt. Mit neun Produktionsstätten, neun Produktentwicklungszentren, fünf Innovationszentren, drei Akademien und einem Team von mehr als 1.500 hochqualifizierten Fachkräften beliefert das Unternehmen handwerkliche und industrielle Akteure sowie Foodservice- und Einzelhandelsketten in mehr als 100 Ländern.
CSM kombiniert einen einzigartigen Hintergrund mit spezialisiertem technischem Know-how, um neue Trends frühzeitig zu erkennen und innovative Zutaten und maßgeschneiderte Lösungen zu entwickeln. Damit ist das Unternehmen ein zuverlässiger Partner sowohl für traditionelle als auch für neue Lebensmittelsegmente.
Das umfangreiche Markenportfolio umfasst einige der vertrauenswürdigsten Namen im Markt, wie z. B.: MeisterMarken, Ulmer Spatz, Marguerite, Artisal, Arkady, Craigmillar, Braims, Agivega, Masterline und Waldkorn®.
Gemeinsam mit HI-FOOD, Italcanditi, Comprital, Rubicone, Parker Products und Creative Food Ingredients ist CSM Ingredients Teil einer Plattform für Lösungen im Bereich der Lebensmittelzutaten, die die Entwicklung des Lebensmittelökosystems unterstützt und damit das menschliche Wohlbefinden und die Gesundheit des Planeten fördert.
Für unseren Standort in Bingen im Rhein-Main-Gebiet suchen wir unbefristet einen
Produktentwickler (m/w/d) für Backzutaten
Schwerpunkt Industriekunden
der unsere Produktentwicklung im Bereich Brot- und Feinbackmischungen auf internationaler Ebene unterstützt.
- Steuern und Realisieren von Entwicklungsprojekten vom Konzept bis hin zur erfolgreichen Markteinführung für die Optimierung und Erweiterung unseres Produktsortiments
- Aufbau und Pflege enger Beziehungen zum Vertrieb und zu unseren Kunden zur Bereitstellung maßgeschneiderter Lösungen und innovativer Neuentwicklungen
- Gemeinsame Durchführung von Kundenbesuchen mit dem Key Account Manager / Anwendungstechniker (m/w/d) und Unterstützung bei Produktpräsentationen
- Entwickeln eines tiefen Verständnisses für Marktbedingungen, Kundenanforderungen und vorhandene Wettbewerbsstrukturen unter Einbeziehung von Sales und Marketing
- Direkter Austausch mit unserem Bereich Forschung und Innovation zur Erfassung geltender und zukünftiger Trends und daraus resultierender innovativer Lösungsansätze zur Umsetzung in unseren Produkten in Abstimmung mit dem Marketing
- Enge Zusammenarbeit mit allen im Projektablauf relevanten internen Bereichen, von der Idee über die Erstbemusterung, technische Umsetzung bis hin zur Serienreife
- Kooperation mit internen Experten und Rohwarenlieferanten hinsichtlich neuer Inhaltsstoffe
- Kontinuierliche Weiterentwicklung der (back-) technischen Kenntnisse in Theorie und Praxis zur effizienteren Umsetzung von Projekten
- Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder eines verwandten Fachgebiets; eine vorherige abgeschlossene Ausbildung als Bäcker / Konditor (m/w/d) ist von Vorteil
- Mehrjährige Berufserfahrung mit Kundenkontakt in der Lebensmittelindustrie, vorzugsweise im Großkundenbereich Bäckerei
- Sehr gute Kenntnisse der gängigen Backmittelrohstoffe und ihrer verschiedenen Anwendungen, mit besonderem Schwerpunkt auf Enzymtechnologie
- Know-how im Projektmanagement einschließlich effektiver Zeit- / Ressourcennutzung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Eigeninitiative sowie gute Planungs-, Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten
- Gestaltungsspielraum und die Chance, unsere innovativen Backzutaten weiterzuentwickeln und einen Beitrag für die Nahrungsmittel der Zukunft zu leisten
- Ein attraktives Gehaltspaket mit zahlreichen Sonderleistungen, inklusive einer betrieblichen Altersversorgung
- Flexible Arbeitszeitgestaltung an 5 Arbeitstagen bei einer 38-Stunden-Woche und Möglichkeiten zum mobilen Arbeiten
- Offene Unternehmenskultur in einem internationalen Umfeld
- Kollegiale Arbeitsatmosphäre und langfristige Perspektive in einem stabilen und wachsenden Unternehmen
- Strukturierte Einarbeitung und Möglichkeiten für Ihre persönliche Weiterbildung