Restaurantleiter (m/w/d)

Jobbeschreibung

Mit unseren acht Marken sind wir als Hotelgruppe stolz darauf, dass wir unseren Gästen einzigartige Erlebnisse bieten können und uns kontinuierlich weiterentwickeln. Aber unsere Reise wäre nicht komplett ohne dich als Teil unseres Teams!

Wir bieten dir Möglichkeiten, die so vielfältig sind wie unsere Produkte. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!


Wir möchten, dass du dich bei uns wohlfühlst, Spaß an deiner Arbeit hast und dich weiterentwickeln kannst. Mach dich auf den Weg zu uns und erlebe eine spannende Reise!

Anstellungsart: Vollzeit


  • In enger Zusammenarbeit mit der Küche stellst Du zu jeder Zeit den reibungslosen Betriebsablauf in Deinem Verantwortungsbereich unter Einhaltung der Steigenberger Standards sicher
  • Deine Leidenschaft für kulinarische Vielfalt stellst Du bei der aktiven Mitgestaltung von Menü- und Getränkekarten unter Beweis – ohne dabei die Budgetvorgaben aus den Augen zu verlieren
  • vorausschauend und kostenbewusst sorgst Du für die optimale Verwaltung aller Restaurant-Materialien
  • unsere Gäste schätzen Deinen freundlichen Charakter ebenso wie Deine kompetenten und kreativen Lösungsideen bei Reklamationen
  • für Dein Team bis Du ebenso Einsatzleitung wie Trainer:in und Motivator:in
  • Du hast die Verantwortung für die Einarbeitung neuer Mitarbeitenden sowie die fachgerechte Unterweisung der Auszubildenden

  • die Wünsche unserer Gäste stehen für Dich an erster Stelle und werden Dank Deiner ausgeprägten Gastorientierung, Deines Organisationstalents und Deines Verhandlungsgeschicks zu jeder Zeit sichergestellt
  • für die Erfüllung dieser verantwortungsvollen Aufgabe verfügst Du über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • eine unternehmerisch geprägte Arbeitsweise, Kommunikations- und Überzeugungsstärke sowie interkulturelle Kompetenz zeichnen Dich persönlich aus
  • der sichere Umgang mit Lightspeed oder einem vergleichbaren Restaurantkassensystem sind ein Plus
  • sehr gutes Deutsch und Englisch runden Dein Profil ab


  • geregelte Arbeitszeiten und flexibles Jahresarbeitszeitkonto
  • internes und externes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning-Plattform
  • übertariflicher Urlaubsanspruch schon ab dem 2. Beschäftigungsjahr
  • Mitarbeiterverpflegung
  • attraktive Mitarbeiterrate in allen Hotels der Kette
  • Corporate Benefits
  • Cross-Training Möglichkeiten
  • Social Day
  • Weihnachtsgeld nach Betriebszugehörigkeit
  • betriebliche Altersvorsorge
  • Bereitstellung und Reinigung der Uniform
  • Nutzung des hauseigenen Fitnessraums
  • Vergünstigungen auf F&B- und Spa-Leistungen
  • regelmäßige Mitarbeiterveranstaltungen
View More