Jobbeschreibung
Unsere Gäste lieben die private Atmosphäre im historischen Ambiente, den netten, aufmerksamen Service und unsere typisch deutsche Hausmannskost.
Anstellungsart: Vollzeit
- Als Sous-Chef sorgen Sie dafür, dass der Laden läuft.
- Die kontinuierliche Verbesserung der Küchen- und Produktqualität liegt Ihnen am Herzen.
- Qualität ist Ihnen wichtig, deshalb unterstützen Sie die Organisation und Kontrolle des Wareneinkaufs.
- Sie sind mit den HACCP Richtlinien vertraut und wirken bei der Umsetzung aktiv mit.
Sie und wir lieben gutes Essen und die dazu passenden Getränke, denn Sie sind begeistert von Ihrem Beruf und bester deutscher Küche.
Unser Unternehmen wächst. Dieses Wachstum erreichen wir nur gemeinsam mit unseren Mitarbeitern, die sich engagieren und ihre Ideen einbringen.
Ihre Voraussetzung:
- Sie sind begeistert von bester deutscher Küche!
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch,
- mehrjährige Berufserfahrung, wenn möglich in deutscher Küche
- Erfahrung im Kochen großer Mengen in hoher Qualität
- Engagement und gastorientiertes Denken
- Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und Kreativität
Sie haben keine Angst vor großen Mengen in hoher Qualität
Sie haben Erfahrung mit typisch deutscher Hausmannskost aus regionalen Lebens-Mitteln
Sie sind begeistert von moderner Mitarbeiterführung und haben Freude an der Motivation Ihrer Kollegen
- Weiterbildungsmöglichkeiten, die für Ihre Karriere wichtig sind
- Ein sehr attraktives Gehalt
- Gut geplante Arbeitszeiten mit Freizeit für Ihre Familie und für Entspannung
- Mittel- und langfristig besteht die Perspektive für eine Partnerschaft und Beteiligung