Jobbeschreibung
Clubhaus – Ein Ort wie kein anderer
Anstellungsart: Vollzeit
- Entwicklung der Speisekarte und Menüs mit Schwerpunkt auf faszinierenden Aromen aus dem östlichen Mittelmeerraum
- Verantwortung für die reibungslose Organisation des Küchenbetriebs, inklusive der Sicherstellung von Qualität und Sicherheit sowie der Motivation und Schulung unseres Teams
- Bestellung von Lebensmitteln und Küchenausstattung, enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Begeisterung für die Gastronomie sowie eine abgeschlossene Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, die Ihre Leidenschaft für das kulinarische Handwerk unterstreicht
- Tiefgreifende Fachkenntnisse in der östlich-mediterranen Küche, gepaart mit einem ausgeprägten Organisationstalent und einer starken Teamorientierung
als ein Teil von #teamtegernsee
-
flache Hierarchien und Du-Kultur
-
individuelle, persönliche und berufliche Weiterbildung
-
private Krankenzusatzversicherung (Übernahme von Zahnreinigung, Vorsorgeuntersuchungen, Reiseschutzimpfung, …)
-
Prepaid Kreditkarte mit bis zu 720 € im Jahr nach Ende der Probezeit
-
Nutzung des Mizu Onsen Spas und des Fitnessbereichs von unserem Hotel Bussi Baby
-
Personalunterkunft je nach Verfügbarkeit
-
spezielle Mitarbeiterraten für Übernachtungen und weitere Leistungen
-
… viele weitere Mitarbeiter-Vorteile findest du unter: https://teamtegernsee.de/bachmair-weissach-mitarbeiter-benefits/