Demichef de Rang (m/w/d)

Hotel Adlon Kempinski

  • Berlin
  • Post Date: 4. April 2024
Jobbeschreibung

Sie möchten Ihrer Leidenschaft für die Gastronomie in Berlins führendem Luxushotel nachgehen und mit Verantwortungs- und Gemeinschaftssinn Teil eines vielfältigen Teams werden?


Das legendäre Hotel Adlon Kempinski, direkt neben Deutschlands wohl bekanntestem Wahrzeichen, dem Brandenburger Tor, fasziniert seit 1907 seine Gäste aus nah und fern. Berlins führendes Luxushotel verfügt über 385 elegante Hotelzimmer und Suiten, drei Restaurants inklusive dem 2 Michelin Sterne prämierten Lorenz Adlon Esszimmer sowie exklusive Veranstaltungsräume für bis zu 500 Personen.


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Anstellungsart: Vollzeit


  • Service am Gast
  • Vertretung der Stationsleitung nach entsprechender Einarbeitung
  • Stets höfliche und professionelle Serviceleistungen erbringen
  • Wissen über alle Dienstleistungen und Produkte des Hotels und der Brasserie Quarré
  • Ein umfassendes Wissen und Verständnis über alle Speisen und Getränke der Abteilung
  • Upselling
  • Pflege des Equipments und Mis-en-Place Arbeiten

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach oder Restaurantgewerbe
  • Sie verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse (jede weitere Fremdsprache von Vorteil)
  • Sie haben bereits Berufserfahung in einer ähnlichen Position der gehobenen Hotellerie gesammelt
  • Sie arbeiten selbstständig, eigenverantwortlich und engagiert

  • Faire Entlohnung, mind. nach Berliner Tarif
  • Eine angenehme Arbeitsatmosphäre
  • Planbare Arbeitszeiten
  • Kostenfreie Reinigung von Dienstkleidung
  • Übernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket)
  • Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld
  • Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten
  • Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
  • Interne und externe Trainings
  • "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins
  • Corporate Benefits
  • Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
  • Regelmäßige Team-Events
View More