Jobbeschreibung
Wir sind ein schnell wachsendes und zukunftsorientiertes Produktions- und Handelsunternehmen, das weltweit mit Milchprodukten aller Art handelt.
In unseren 10 eigenen Produktionsstätten produzieren wir verschiedene Sorten Käse, Butter, Joghurt, Ayran, Milchpulver und H-Milch für die Industrie und den Lebensmitteleinzelhandel.
Wir wachsen in einem rasanten Tempo weiter und benötigen motivierte Mitarbeitende, die uns mit ihrer Hands-on-Mentalität auf unserem erfolgreichen Weg begleiten möchten.
Für unsere Standorte in Niesky, Olbernhau und Gransee suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Lebensmitteltechniker / Milchtechnologe als Schichtleiter (m/w/d)
- Sicherstellung reibungsloser Produktionsabläufe und Prozesse unter Berücksichtigung und Erstellung optimaler Personaleinsatzpläne
- Ansprechpartner für Mitarbeiter in allen personalrelevanten Angelegenheiten
- Einarbeitung, Schulungen und Motivation der Mitarbeiter
- Bedienung und Überwachung der Verfahrensanlagen zur Herstellung von Milchprodukten mit Durchführung aller notwendigen Qualitätskontrollen für gesetzeskonforme Qualitätssicherung
- Einleitung von sofortigen Maßnahmen bei Qualitätsabweichungen
- Enge Abstimmung mit anderen Schichtleitern und dem Werkleiter
- Molkereispezifische Aus- und Weiterbildung, idealerweise zum Molkereifachmann, -meister oder -techniker mit umfangreichen Kenntnissen in Milch- und Käseproduktion
- Hohes Maß an Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Fundierte Führungserfahrung, Durchsetzungsvermögen und herausragende Hands-on-Mentalität
- Zuverlässige, eigenverantwortliche und teamorientierte Arbeitsweise mit Flexibilität für neue Herausforderungen
- Spannende und verantwortungsvolle Aufgaben in moderner Produktionsumgebung
- Einen sicheren Arbeitsplatz in der Lebensmittelbranche
- Attraktive Vergütung nach Tarif
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen
- Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungsprozesse