Jobbeschreibung
Die junge Universitätsstadt, wenige Kilometer südlich von Stuttgart, zählt zu den lebenswertesten Städten Deutschlands.
Und mitten im Leben von Tübingen und direkt am Tor zur Altstadt, befindet sich unser Privat-Hotel, seit 1885 im Familienbesitz.
Wir verfügen über das Restaurant LUDWIGs, 3 Bankett- und Tagungsräume und einen erfolgreichen Catering-Service.
Anstellungsart: Vollzeit
Zur Verstärkung unseres 15 köpfigen Küchen-Teams suchen wir noch einen weiteren Sous-Chef.
Ihre Aufgabe umfasst nichts weniger, als die Küchenleitung zu unterstützen für :
- den reibunslosen Ablauf
- die durchgängige Qualität
- die Organistation
- die Bestands- und Warenkontrolle
- die gesamte Teamführung
Sie haben Erfahrung in der Position als Sous-Chef oder stellen sich dieser neuen Herausforderung.
Leistungsgerechte Vergütung
Eine gute Organisationsführung
Mitsprache in allen Bereichen
Moderne Unternehmensführung
Offene Kommunikation
Geregelte Arbeitszeiten
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