Chef de Rang (m/w/d)

Jobbeschreibung

Das Strandhotel Fischland ist Inbegriff für herausragende Hotellerie, besondere Individualität und herzlichem Lifestyle. In unserer exklusiven Urlaubswelt direkt am Meer mit 73 Zimmern & Suiten, 65 Ferienwohnungen & Häusern“, dem regionalen Marktplatzrestaurant, dem Sternerestaurant „Ostseelounge“ ( 1 Michelin Stern) , der urbanen „Fischland Bar & Lounge“ sowie der Sport und Spawelt „MEERzeit“ findet jeder Gast seine ganz persönlichen Urlaubshighlights – mit Atmosphäre und Charakter. Unsere 4-Sterne-Superior-Urlaubswelt vereint Lässigkeit mit professionellem Service und herzlich-norddeutschem Charme. Ein ganz besonderer Rückzugsort am Meer - auf der Suche nach Persönlichkeiten mit Leidenschaft.

Es erwartet Sie ein Arbeitsplatz, bei dem Ihrer Kreativität und Innovation keine Grenzen gesetzt werden – in einem familiären und herzlichen Team.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Professionelle und herzliche Gästebetreuung
  • Selbstständiges Führen einer á la carte Station
  • Zusatzverkauf von Produkten und Dienstleistungen
  • Mithilfe in den weiteren F&B Outlets bei Bedarf
  • Einhaltung der Hygienevorschriften


  • Berufsausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie
    oder mehrjährige Berufserfahrung
  • Begeisterung für Speisen und Getränke
  • Ausgeprägte Gastgebereigenschaften
  • Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
  • Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein
  • Teamplayer - auch in hektischen Situationen
  • Interkulturelles Verständnis
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch

  • Professionelles Arbeitsumfeld und kollegiales Miteinander
  • 5 Tage-Woche oder auf Wunsch 4 Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten –Ausgewogene Work-Life-Balance
  • Stundennachweis durch Zeiterfassung
  • übertarifliche Bezahlung
  • Prämiensystem
  • kostengünstige Personalunterkünfte in der Region
  • Dienstfahrrad & Mobilitätshilfen
  • Sport, Spa und Fitness zu Personalzeiten
  • Arbeitskleidung für die Dauer des Dienstverhältnisses
  • Personalverpflegung & Mitarbeiter-Events
  • Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit (Wasser / Kaffee)
  • Individuell abgestimmte Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Sprachschule & Hilfe bei Behördengängen
  • Zahlreiche Mitarbeiter-Rabatte
  • Special Rates für Family & Friends
  • 1000 € Prämie für Mitarbeiterwerbung
  • viele weitere attraktive Mitarbeiter-Benefits

Wir sind offen für Menschen verschiedener Herkunft, Erfahrungen und Überzeugungen.

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