Jobbeschreibung
Wir suchen ab sofort einen Souschef (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit
- Abgeschlossene Kochausbildung
- mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Gastorientiertheit, gepflegtes Äußeres, gute und freundliche Umgangsformen
- Freude an der Verwendung von regionalen und frischen Produkten
- Kreativität bei der Zubereitung und beim Anrichten von Speisen
- Flexibel, engagiert, selbstständig
- Organisationstalent
- Teamfähig, motiviert und motivierend
- intensive Einarbeitung in das Aufgabenfeld Bankett und Veranstaltungen
- angemessene Vergütung
- vielseitige Aufgabengebiete
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten in einem Unternehmen mit flachen Hierarchien
- genaue Erfassung der Arbeitszeit
- Mitarbeiterverpflegung und -getränke (Kaffee, Wasser, Tee)
- vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in Hotels deutschlandweit durch Mitgliedschaft bei personights
- Mitarbeit bei der Dienstplangestaltung für den Küchenbereich
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Umsetzung der gesetzten STandards für die Küche
- Posten kochen und organisatorische Aufgaben
- Mitarbeit bei den Bestellungen
- Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit