Chef de Partie Patisserie (m/w/d)

Resort Mark Brandenburg

Jobbeschreibung

Sie sind schnell, smart und berüchtigt für Ihren Geschmack? Sie verstehen sich auf die Kunst der Patisserie und bringen eine Prise Raffinesse in jede Kreation? In unserer Küche ist Ihr Talent gefragt!

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


  • Kreieren, Zubereiten und Anrichten von Süßspeisen wie Torten, Desserts und Gebäck
  • Vor- und Nachbereitung des Arbeitsplatzes unter Einhaltung hoher Hygienemaßnahmen
  • Kalkulation und Warenanforderung
  • je nach Arbeitsaufkommen, Mitarbeit auf anderen Posten – Sie gestalten proaktiv in unserer Hotelküche mit
  • Das Resort Mark Brandenburg steht für Genuss aus der Region Ruppin: Saisonale, märkische Gerichte, zeitgemäß zubereitet – Sie stehen dafür gern ein

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Konditor/in
  • Erste Erfahrungen in der Patisserie wünschenswert
  • Kreativität, eine feine Zunge und Freude am Kochen und Backen
  • Sie sind flexibel, einsatzbereit und belastbar
  • Eine Leidenschaft für den Umgang mit frischen, lokalen Produkten
  • Mit den bereitgestellten Waren und Geräten gehen Sie sorgsam um
  • Sie arbeiten gern selbständig in einem dynamischen, fröhlichen Team

Arbeiten im Resort Mark Brandenburg – das ist arbeiten mit Freunden. Unser privat geführtes Unternehmen unmittelbar am Ruppiner See bietet zahlreiche Möglichkeiten, sich gewinnbringend weiter zu entwickeln – und das außergewöhnlich familienfreundlich. Personalkantine, Vorteile bei Übernachtungen in Partnerhotels deutschlandweit, digitale Arbeitszeiterfassung und freie Nutzung aller Annehmlichkeiten der erstklassigen Fontane Therme inklusive.

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