Executive Souschef (m/w/d) mediterrane Küche / Gourmetrestaurant

Job Description

Wir suchen im Kundenauftrag Sie als 2. Mann/Frau/Divers für ein Restaurant mit gehobenem Flair.


Anstellungsart: Vollzeit


  • Sie arbeiten gerne in einem größeren Team ( Konzern )
  • Freundliches und offenes Auftreten sowie Kontaktfreudigkeit gehören zu Ihren Eigenschaften
  • Sehr gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres sind selbstverständlich für Sie
  • Sie sind verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar


  • Sie haben Erfahrung - längere Zeit als Souschef oder 2. Küchenchef
  • Sie haben evtl. die AEVO. Auch andere Fortbildungen sind von Vorteil
  • Motivierte Persönlichkeit mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie (Gault Millau - Sternerestaurant Erfahrung)
  • Affinität für die frische mediterrane Küche
  • Kochen ist Ihre Leidenschaft, Liebe zum Detail und Kreativität
  • Erfahrung im à la carte Bereich auf allen Posten
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Fremdsprachen von Vorteil
  • Sie haben bereits erste Führungserfahrung / Teambuilding

  • 30 Urlaubstage
  • Monatliche Kostenerstattung des Deutschlandtickets
  • Arbeiten in einem spannenden und frischen Arbeitsumfeld
  • „Welcome Day“ sowie eine strukturierte Einarbeitung in der Abteilung
  • Reinigung der Arbeitskleidung
  • Abwechslungsreiche und gesunde Mitarbeiterverpflegung in unserer Kantine
  • Leistungsgerechte und faire Vergütung
  • Zahlreiche interne Trainingsmöglichkeiten und ein umfangreiches online Weiterbildung Angebot
  • Haus- und konzerninterne internationale Entwicklungsmöglichkeiten
  • Coporate Benefit- attraktive Mitarbeitervergünstigungen
  • attraktive Family and Friends Raten weltweit
  • Aufstiegsmöglichkeiten
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