Job Description
Als Ideenmolkerei produzieren wir Milchprodukte, Säfte & Smoothies und Kaffeegetränke für die Eigenmarken der großen Lebensmitteleinzelhändler in Deutschland und ganz Europa. Bereits seit 1929 stehen wir für Qualität, Wertschätzung, Ehrlichkeit und Verlässlichkeit. Insgesamt sind rund 900 Mitarbeitende Teil von Gropper. Wenn auch Sie sich voll und ganz einbringen und etwas bewegen möchten, sollten wir uns kennenlernen. Denn bei Gropper eröffnen sich nicht nur Chancen, sondern echte Perspektiven.Lebensmittelchemiker:in o. ä. als
(Senior) Spezialist Lebensmittelrecht (m/w/d)
Bissingen | Vollzeit
- Lebensmittelrechtliche Überprüfung von Rezeptzutaten sowie von Rohstoff- und Endproduktspezifikationen unter besonderer Berücksichtigung von lebensmittelrechtlichen Zusammenhängen
- Erstellung von Vorgaben für in- und ausländische Deklarationen neuer Produkte
- Anpassung von Deklarationen für Erzeugnisse an neue Rechtsvorschriften und an geänderte Marketinganforderungen mit Einbezug entsprechender Kundenwünsche
- Unterstützung bei lebensmittelrechtlichen Fragestellungen, z. B. zur Deklaration, Auslobung oder Zusammensetzung
- Überprüfung von Verpackungslayouts und deren Freigabe
- Unterstützung bei der Bearbeitung von Untersuchungs- und behördlichen Beanstandungsverfahren, insbesondere bei Fragestellungen zur Deklaration, Auslobung und Zusammensetzung
- Informationsaustausch mit Verbänden zur Förderung der Rechtsfortbildung
- Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie oder eine vergleichbare Ausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Lebensmittelrecht
- Fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht
- Fachkenntnisse im Bereich Milchtechnologie wünschenswert
- Gute Anwenderkenntnisse in MS Office (Word, Excel, PowerPoint, Teams) und SAP
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Ausgeprägtes Problemlösungsvermögen und Durchsetzungsstärke
- Analytisches und kundenorientiertes Denken
Arbeitsplatz nach Ihrem Geschmack. Das ist für Sie drin:
- Ein gesicherter Arbeitsplatz mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Betriebliche Altersvorsorge
- Flexible Arbeitszeitmodelle (z. B. mobiles Arbeiten, Gleitzeit)
- Feedback- und Mitarbeitergespräche
- 30 Tage Urlaub
- Dienstrad-Leasing
- Kostenlose Gropper-Produkte am Arbeitsplatz und Mitarbeitervergünstigungen (z. B. bei lokalen Geschäftspartnern, Corporate Benefits)
- Betriebskantine
- Sport- und Gesundheitsangebote
- Mitarbeiterevents