BETRIEBSLEITUNG (M/W/D)

Consortium Gastronomie GmbH

Job Description

Hochwertige Esskultur in einer Atmosphäre, die begeistert; das bieten wir unseren Gästen in unseren Lunch-Restaurants, an der Espressobar, im Tagungs- und Konferenzservice sowie im Event-Catering. Unsere Gäste stehen im Mittelpunkt unseres Denkens und Handelns. Sie sind der Grund für das, was wir jeden Tag tun. Und das was wir tun, das lieben wir.

Wir sind ein inhabergeführtes, stark expandierendes mittelständisches Unternehmen mit Sitz in Wiesbaden, das sich auf hochwertiges Business Catering spezialisiert hat. Seit über 15 Jahren erfolgreich am Markt, zählen zu unserem Kundenkreis namhafte deutsche und internationale Unternehmen. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt durch hohes Engagement, gegenseitigen Respekt, Flexibilität, nachhaltiges Handeln und einen hohen Qualitätsanspruch.

Anstellungsart: Vollzeit


Du

  • managst und begeisterst täglich unsere Mitarbeiter durch Personalführung, -briefing und -einteilung.
  • unterstützt und motivierst Dein Team bei der täglichen Vorbereitung und hast Spaß daran, dieses und dich selbst weiterzuentwickeln.
  • setzt unsere Qualitätsansprüche und unsere Philosophie um.
  • bist Ansprechpartner für unsere Kunden und das (internationale) Gästeklientel.
  • führst und leitest unsere Konferenzen und Veranstaltungen vor Ort.
  • übernimmst alle administrativen Aufgaben und bis für den Monatsabschluss maßgeblich verantwortlich.

Du

  • hast Erfahrung in der Führung eines größeren Teams.
  • verfügst über mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, Hotellerie oder im Business Catering.
  • pflegst einen überzeugenden, respektvollen Umgang gegenüber unseren Mitarbeitern, Gästen und Kunden
  • hast ein freundliches, offenes und professionelles Auftreten, verbunden mit einer hohen Serviceorientierung.
  • hast Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail sowie Spaß an der Gastronomie im Blut.
  • hast den Ehrgeiz unternehmerisch zu denken, bist kreativ und möchtest frei gestalten.
  • verfügst über eine hohe Einsatzbereitschaft und selbstständige Arbeitsweise, sowie gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
  • hast den Anspruch an dich selbst und dein Team, täglich besser zu werden

Uns ist es sehr wichtig, dass alle Mitarbeiter*innen sich am Arbeitsplatz wohlfühlen, daher bieten wir

  • einen immer respektvollen Umgang und gegenseitige Wertschätzung
  • übertarifliche Bezahlung und leistungsgerechte Vergütung
  • eine offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
  • flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege in einem inhabergeführten Unternehmen
  • Perspektive durch Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • die Möglichkeit zur betrieblichen Altersvorsorge
    eine verantwortungsvolle Leitungsfunktion mit viel unternehmerischer Freiheit
  • die Möglichkeit, "Deinen" Betrieb aktiv mitzugestalten
  • geregelte Arbeitszeiten (hauptsächlich Mo.-Fr.)
  • eine langfristige und sichere Position in einem expandierenden Unternehmen
  • ein attraktives Gehalt nebst Sonderleistungen
  • Zuschuss zum Jobticket
  • Jobrad möglich
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