Souschef (m/w/d)

H+ Hotel Limes Thermen Aalen

  • Aalen
  • Post Date: 29. October 2025
Job Description

  • 147 Zimmer, teilweise mit Balkon oder Terrasse
  • Restaurant Gaumenfreund
  • Kaminbar
  • Sonnenterrasse
  • Verbindung zum Thermalbad Limes Thermen
  • 6 multifunktionale Veranstaltugsräume

Anstellungsart: Vollzeit


  • Küchenheld. Du unterstützt den Küchenchef bei der Leitung der Küche und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
  • Abwechslung. Du bist verantwortlich für die kulinarische Verpflegung unseres Restaurants und der Veranstaltungen. Die Kreative Mitgestaltung der Speisekarte, insbesondere im Bereich à la Carte gehört zu deinem Aufgabenbereich.
  • Teamplayer. Du arbeitest aktiv im Team mit und sorgst durch gezielte Anleitung für die bestmögliche Qualität.
  • Schnittstelle. Du arbeitest eng mit unserem Serviceteam, um eine hervorragende Gästebetreuung zu gewährleisten.

  • Durchstarter. Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Branchenprofi. Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung von à la Carte-Gerichten und Erfahrung in der Organisation von Bankettveranstaltungen.
  • Kreativmensch. Liebe und Leidenschaft für hochwertige Küche
  • Sprachgefühl. Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Teamprofi. Ausgeprägte Führungsqualitäten und Teamfähigkeit
  • Zeitprofi. Bereitschaft zur flexiblen Arbeit

  • Unbefrister Arbeitsvertrag
  • Steigender Urlaubsanspruch
  • Weiterentwicklung durch unsere Akademie
  • Kostenfreie Uniform und deren Reinigung
  • Mitarbeiter-Rabatte für dich, deine Freunde und Familie in unseren Hotels
  • Prämien für Mitarbeiterwerbungen
  • Kindergartenzuschuss
  • Zuschuss für Fahrtkosten oder Deutschlandticket
  • Rabatte für Shopping und Events
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