Barkeeper (m/w/d) mit Leidenschaft für Gästeinteraktion

AppetitoBaby

Job Description

AppetitoBaby wird ein aufstrebendes italienisches Restaurant im Herzen Frankfurts, direkt an der Frankfurter Börse mit Neueröffnung am 1. März 2025. Mit einer großzügigen Terrasse und einem vielseitig nutzbaren Eventbereich für bis zu 400 Gäste bieten wir unseren Besuchern ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis und unseren Mitarbeitenden einen lebendigen Arbeitsplatz mit täglich neuen Herausforderungen.

Unsere Küche verbindet die klassische italienische Kochkunst mit modernen Akzenten und kreativen Interpretationen. Dabei legen wir höchsten Wert auf Frische, Qualität und Authentizität – von klassiker wie Pizza und Pasta bis zu saisonal inspirierten Spezialitäten.

Das Ambiente von AppetitoBaby vereint italienische Lebensfreude mit urbaner Eleganz: ein Ort zum Genießen, Wohlfühlen und Verweilen – für Gäste wie auch für das gesamte Team.

Wir stehen für Herzblut, Innovation und Gastfreundschaft und sind stolz darauf, ein Umfeld zu schaffen, in dem kulinarische Exzellenz und Teamgeist miteinander verschmelzen.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Zubereitung und kreatives Mixen klassischer und moderner Cocktails sowie alkoholfreier Getränke​

  • Betreuung und Beratung unserer Gäste an der Bar mit Charme, Fachwissen und Persönlichkeit​

  • Verantwortung für den Barbereich inklusive Mise en Place, Bestandskontrolle und Nachbestellungen​

  • Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP, Jugendschutz, Sauberkeit)​

  • Unterstützung bei Veranstaltungen und Events auf unserer Terrasse und in unserem Eventraum​

  • Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Getränke- und Signature-Drink-Kreationen


  • Berufserfahrung als Barkeeper oder Barmitarbeiter in der gehobenen Gastronomie wünschenswert, Quereinsteiger mit Leidenschaft willkommen​

  • Kenntnisse in Getränkekunde, Spirituosen und Barista-Kunst von Vorteil​

  • Gepflegtes, freundliches Auftreten und Freude am Gästekontakt​

  • Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise mit Teamorientierung und Verantwortungsbewusstsein​

  • Gute Deutschkenntnisse sowie Englischkenntnisse, Italienischkenntnisse von Vorteil


  • Eine attraktive Bar, welche ein zentraler Punkt des Restaurants wird

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden, dynamischen Restaurantkonzept

  • Attraktive Vergütung inklusive Trinkgeld

  • Geregelte Arbeitszeiten und faire Dienstplanung

  • Personalverpflegung

  • Ein engagiertes Team mit italienischem Lebensgefühl und familiärer Atmosphäre

  • Die Chance, die Bar aktiv mitzugestalten und eigene Ideen einzubringen

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