Barkeeper (m/w/d)

Hotel Schliffkopf

Job Description

Unser 4-Sterne-Wellness- und Nationalparkhotel Schliffkopf liegt auf 1025 Metern Höhe, eingebettet im Nationalpark Schwarzwald – ein wahrer Ort der Ruhe und Inspiration, sowohl für unsere Gäste als auch für unser Schliffkopf-Team.

Mit 68 Zimmern und Suiten, einem großzügigen Wellnessbereich und einer Umgebung, die Natur pur verspricht, bieten wir nicht nur eine außergewöhnliche Urlaubserfahrung für unsere Gäste, sondern auch ein einzigartiges Arbeitsumfeld für alle, die eine Leidenschaft für Gastfreundschaft haben. Hier im Herzen des Schwarzwalds bieten wir mehr als nur einen Job – wir bieten die Möglichkeit, in einem innovativen und herzlichen Team zu arbeiten, das Qualität, Freundlichkeit und Zusammenarbeit lebt

Erleben Sie den Zauber des Schwarzwaldes, arbeiten Sie in einer der schönsten Regionen Deutschlands und werden Sie Teil eines Teams, das mit Herzblut und Hingabe dafür sorgt, dass unsere Gäste einen unvergesslichen Aufenthalt genießen.

Anstellungsart: Vollzeit


  • Sie lieben es, Gäste mit kreativen Drinks zu begeistern, arbeiten gerne im Team und fühlen sich in einem gehobenen Hotelambiente wohl? Dann werden Sie Teil unseres Teams!

    Zu Ihren Aufgaben gehören:

  • Zubereitung und Servieren von klassischen und kreativen Cocktails, Longdrinks sowie alkoholfreien Getränken
  • Beratung und Betreuung unserer Gäste an der Bar mit Charme und Fachkenntnis
  • Verantwortung für die Sauberkeit und Ordnung im Barbereich
  • Kontrolle des Warenbestands sowie Weitergabe der Bestellung von Getränken und Barzubehör
  • Sicherstellung der Einhaltung des Jugendschutzgesetzes im Alkoholausschank
  • Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
  • Mitwirkung bei der Gestaltung von Barkarten und Getränkespecials

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Erfahrung als Barkeeper/in
  • Fundierte Kenntnisse in der Getränkekunde und Barkultur
  • Freundliches, gepflegtes Auftreten und ausgeprägte Serviceorientierung
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität (auch an Wochenenden und Abenden)
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen ein Plus

  • Ein motiviertes, eingespieltes Team mit viel Leidenschaft für Gastfreundschaft
  • Leistungsgerechte Vergütung sowie attraktive Mitarbeiter-Benefits
  • elektronische Zeiterfassung
  • Nutzung einer Mitarbeiter-APP
  • gratis Zugang zu unserem Fitnessbereich und Schwimmbad
  • kostenfreie Getränke (Wasser und Kaffeespezialitäten) und täglich frisch gekochtes Essen
  • freiwillige Mitarbeiterveranstaltungen
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