Job Description
Wir - das Restaurant Denkma(h)l! in Hamm - suchen eine/-n Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann
Gutes Essen und unseren Besucher*innen aufmerksame Gastgeber*innen sein, das ist uns eine Herzensangelegenheit – mit Professionalität, Authentizität, Zuvorkommenheit und Herzlichkeit. Kreativ und anspruchsvoll gestalten wir unsere Gerichte, sowohl für das Mittags- als auch das anspruchsvollere Abendgeschäft. In dieser Form erfinden wir uns immer wieder neu.
Das Besondere:
Wir ermöglichen jungen Erwachsenen mit unterschiedlichen Unterstützungsbedarfen die Inklusion in arbeitsweltliche Strukturen. Die Vermittlung notwendiger berufsrelevanter sozialer Kompetenzen, die Stärkung von Selbstwert und die Entwicklung persönlicher Lebensperspektiven stehen dabei im Vordergrund: https://www.denkmahl-hamm.de
- Die Organisation, Vorbereitung und Durchführung des Restaurantbetriebs
Entwicklung und Gestaltung von interessanten Events - Die Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen
- Rechnungswesen (Umgang mit dem Kassensystem, Angebote erstellen, Rechnungsstellung veranlassen)
- Umgang mit den notwendigen digitalen Medien (Office Programme)
- Aktiver Umgang mit sozialen Medien (Website / Instagram Facebook) mit Unterstützung der Abteilung Digitale Kommunikation
- Die fachliche Anleitung von Teilnehmer* innen und der Auszubildenden gemäß Ausbildungsrahmenplan
- Die Unterstützung bei der Prüfungsvorbereitung
- Die Planung und Durchführung von Schulungen
- Eine attraktive Teil- oder Vollzeitstelle (25-39 Stunden/Woche), Sonntag Ruhetag
- Eine branchenübliche Vergütung inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld und einer betriebliche Altersvorsorge über die RZVK
- 30 Tage Urlaub und einen AZV-Tag
- Eine abwechslungsreiche, sinnstiftende und interessante Tätigkeit mit vielen Gestaltungsmöglichkeiten in einem zukunftsorientieren Arbeitsumfeld
- Ein gutes und offenes Betriebsklima in einem fröhlichen und tatkräftigen Team mit flachen Hierarchien und einem fairen Miteinander
- Eine praxisbezogene Einarbeitung wird gewährleistet
- Entfaltungsmöglichkeiten sowie die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
- Regelmäßige Teamtage / Supervision
- Ein familienfreundliches Unternehmen (zertifiziert nach dem Audit berufundfamilie)
- Eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach, gerne mit Ausbildereignung
- Sehr gute Gastgeberqualitäten
- Die Bereitschaft zur Übernahme von Verantwortung
- Organisationsfähigkeit und kommunikatives Geschick
- Kreativität und Freude an der Tätigkeit
- Eine strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein & Initiative
- Aufgeschlossenheit & Herzlichkeit
- Sorgfalt
- Freude an der Vermittlung von beruflichen Strukturen und Fachwissen