Job Description
Das PIERDREI ist ein Ort von Hamburgern für Hamburger. Drei Hamburger Unternehmerfamilien haben sich zusammengeschlossen, um einen lebendigen Ort zu schaffen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des Abendgeschäfts
- Begrüßung & Betreuung der Gäste
- Aktives Verkaufen von Speisen & Getränken inklusive Beratung
- Verantwortlich für die ordnungsgemäße Rechnungslegung
- Warenbestellungen,-annahme und Durchführung von Inventuren
- Übernahme der Dienstplan- und Urlaubsgestaltung
- Führung und Schulung des Serviceteams
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter & Mitarbeiterinnen und Auszubildenden
- Kontrolle und Einhaltung der internen Standards und HACCP Richtlinien
- Gestaltung der Wein- und Getränkekarte
Wir suchen motivierte, aufgeschlossene, neugierige und kommunikative Kolleginnen und Kollegen, die Lust darauf haben, gemeinsam mit uns ein neues Gastro-Kapitel aufzuschlagen und mitzugestalten:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Gast- & Serviceorientierung
- Freundlichkeit, Teamfähigkeit & Zuverlässigkeit
- Spaß & Freude am Umgang mit Gästen und Kollegen
- Nur im PIERDREI: 3 Tage mehr frei (Basisurlaubstage nach Manteltarifvertrag plus 3)
- Übertarifliche Bezahlung
- 50% Sonntagszuschlag und 100% Feiertagszuschlag
- Elektronisches Zeiterfassungssystem sowie Überstundenausgleich in Freizeit
- Täglich frische Mahlzeiten
- Kostenfreie HVV Proficard
- Family & Friends Rate für Übernachtungen und 30% Mitarbeiter-Rabatt in unserem KITCHENS Restaurant und der THREE Fingers Bar
- Corporate Benefits Programm
- bezuschusste Mitgliedschaft im Firmenfitness-Netzwerk EGYM
- Sonderkonditionen im Miniatur Wunderland und im Schmidts Tivoli
- Teamgeist, Zusammenhalt und eine offene Kommunikation spielen bei uns eine große Rolle
- Attraktive Prämien für "Mitarbeitende werben Mitarbeitende"